櫥柜廚具城(商場)管理手冊

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櫥柜廚具城(商場)管理手冊

一章 總 則

一條 為了保證沈陽榮達北方櫥柜廚具城持續(xù)健康的發(fā)展,樹立良好的企業(yè)信譽,不斷地提高服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)國家和省、市有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本商城的實際,特制定本管理手冊。

二條 本管理手冊適用于沈陽榮達北方櫥柜廚具城(以下簡稱“商城”)所有的商戶員工。

二章商戶員工的聘用及管理

商戶員工要符合營業(yè)人員的基本條件,需在商城人事、管理部門辦理備案手續(xù),并納入商城的統(tǒng)一管理,所聘員工由本商城進行培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。

三條 商戶員工的錄用

(一) 入場人員需要提供和具備以下證件及相關(guān)條件

a 本市人員:個人簡歷、身份證復(fù)印件、健康證、學(xué)歷證明及本人寸免冠照片張。

b 外市人員:除a所例證件外,須持務(wù)工證、擔(dān)保人提供的擔(dān)保函,.cn流動人口婚育證明(原則上不錄用外地人員)。

(二) 入場員工齡及身高要求

齡:-歲 身高(女):cm 以上 /(男):cm 以上。

(三) 學(xué)歷要求:高中以上學(xué)歷。

(四) 商戶員工需經(jīng)人事、管理部門面試合格,經(jīng)培訓(xùn)后方可上崗。

四條 商戶員工崗位培訓(xùn)及管理

(一) 各商戶自聘員工必須經(jīng)過崗前培訓(xùn),經(jīng)考核合格后,方可上崗(所發(fā)生費用由員工自理)。

(二) 商戶員工如中途辭職或調(diào)換,必須提前十天以書面形式通知商城人事、管理部門,經(jīng)批準(zhǔn)后,方可離職,否則,按辭退處理。新入職人員,必須按入職規(guī)定,辦理相關(guān)手續(xù),并進行崗前培訓(xùn),合格后方可上崗。

(三) 商戶員工上崗前,需向沈陽榮達北方櫥柜廚具城交納元/人的服務(wù)質(zhì)量保證金,工作期間,如有違紀(jì)扣款,則于三日內(nèi)將扣款補齊。本人離職時,除違紀(jì)扣款,則原數(shù)返還本人。

(四) 商戶員工領(lǐng)取《沈陽榮達北方櫥柜廚具城管理手冊》后,應(yīng)隨身攜帶,必須嚴(yán)格遵守該規(guī)定。商戶員工離職時,該手冊及相關(guān)資料必須交還商城人事、管理部門,否則,每本手冊扣罰人民幣元。

(五) 商戶員工在工作期間或業(yè)余時間如發(fā)生任何意外傷害或生病,均由商戶及員工自行負擔(dān)。

五條 沈陽榮達北方櫥柜廚具城代招的員工,商戶在每月日之前將工資總額交給商城財務(wù)部,由商城財務(wù)部統(tǒng)一代為發(fā)放。

三章 商戶員工工作規(guī)定要求及服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

六條 商戶員工的工作要求

(一) 商戶員工應(yīng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)于律己,盡職盡責(zé)。

(二) 商戶員工應(yīng)一視同仁的接待每一位顧客,做到文明經(jīng)商,禮貌待客,保持謙虛和誠懇的態(tài)度,不優(yōu)親厚友,不以貌取人,不對顧客評頭論足,不得怠慢顧客。

(三) 商戶員工應(yīng)嚴(yán)守商城商業(yè)機密,維護商城利益及信譽。無論在任何場合都不得損害沈陽榮達北方櫥柜廚具城的形象。不得以商城名義在外詐騙、滋事或接受饋贈。,

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