春節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據(jù)《呂氏春秋》記載,中國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時(shí)刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種習(xí)俗后來(lái)逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩(shī):“寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)”。人們還習(xí)慣在除夕之夜守歲迎新。
古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
拜年
新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。由于登門拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,后來(lái)一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來(lái)后來(lái)的“賀年片”。
春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置于床腳,此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》;另一種是最常見(jiàn)的,即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡著時(shí),由家長(zhǎng)偷偷地放在孩子的枕頭底下,F(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)ΑM披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
春節(jié)傳統(tǒng)飲食習(xí)俗
臘八粥
“臘八臘八粥節(jié)”。這一天在中國(guó)民間有吃臘八粥的習(xí)俗。喝臘八粥在中國(guó)已有千年歷史。臘,在遠(yuǎn)古時(shí)代本是一種祭禮的名稱,夏朝稱“清祀”,殷商稱“嘉平”,周朝時(shí)改稱“臘”!芭D”是從“獵”字演變而來(lái),故“臘”“獵”相通。因?yàn)橐粴q之終,農(nóng)作物已收曬完畢,農(nóng)閑了,人們便到野外獵取禽獸,用來(lái)祭祖先、敬百神,以祈福求壽、避災(zāi)迎祥,稱之為“臘祭”。南北朝時(shí),農(nóng)歷十二月初八才被正式固定為“臘八節(jié)”,在這一天要祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說(shuō),佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。臘月初八這天,中國(guó)各地都有喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)史料記載,中國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代,每逢臘八這一天,不論富人還是窮人,家家都要喝臘八粥。最早的臘八粥是用紅小豆來(lái)煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)!芭D八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”,不僅清香甜美,而且能暢胃氣,生津液,因而頗受人們喜食。隨著時(shí)代的發(fā)展,花樣越來(lái)越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風(fēng)味的小吃。臘八,本身是個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,又是年節(jié)的前奏,可以說(shuō)臘八節(jié)拉開(kāi)了春節(jié)的序幕!靶『⑿『⒛銊e饞,過(guò)了臘八兒就是年”“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦”。臘八節(jié)后,春節(jié)將至,人們便開(kāi)始購(gòu)置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接“年”的到來(lái)。
年糕
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,籍以祈歲稔!痹⒁馊f(wàn)事如意年年高。年糕的種類有:北方有白糕?、黃米糕;江南有水磨年糕;西南有糯粑粑;臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂,魏晉南北朝時(shí)已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時(shí),是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食,并有南北風(fēng)味之別。北方年糕有蒸、炸二種,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
夜飯有吃餃子的傳統(tǒng),但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃餃子,有的地方初一吃餃子,北方一些山區(qū)還有初一到初五每天早上吃餃子的習(xí)俗。吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。另外餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。與北方不同,南方的年夜飯通常有火鍋和魚;疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,紅紅火火;“魚”和“余”諧音,象征“吉慶有余”,也喻示著生活幸福,“年年有余”。而且在北方吃餃子還寓意這一家人來(lái)年團(tuán)團(tuán)圓圓。南方還有一些地方過(guò)春節(jié)講究吃年糕,年年高(糕),象征收成一年比一年高,境界一年比一年高。
春節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日民謠
(一)、春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是什么有什么好玩的
(二)、春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗都包括哪些及春節(jié)的由來(lái)
(三)、春節(jié)貼春聯(lián)的寓意是什么及春節(jié)貼春聯(lián)的習(xí)俗是什么
(四)、春節(jié)拜年習(xí)俗的來(lái)歷是什么 春節(jié)拜年與忌諱是什么
(五)、春節(jié)的來(lái)歷和傳統(tǒng)風(fēng)俗都有哪些
(六)、銀行春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)方案優(yōu)秀范文推薦
(七)、關(guān)于春節(jié)的來(lái)歷和傳統(tǒng)習(xí)俗解釋說(shuō)明
(八)、春節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗一般都有什么
(九)、中國(guó)的春節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗有哪些
(十)、關(guān)于春節(jié)慰問(wèn)短信要怎樣寫
有民謠曰:"二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒。"這首民謠是春節(jié)活動(dòng)大事記,中原人民置辦年貨的活動(dòng)也按照這個(gè)約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行的。
北京的歌謠:“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。”
太原的《避債謠》:“二十三,保證還;二十四,我發(fā)誓;二十五,找老姑;二十六,找老舅;二十七,不要急;二十八,再想法;二十九,明天有;三十不見(jiàn)面,初一碰見(jiàn)拱拱手!
在豫東則有民謠:“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫,二十九,門上瞅;年三十,吃餃子”。