小年的由來(lái)及傳說(shuō)故事都有哪些

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小年的由來(lái)

農(nóng)歷十二月二十三日(或二十四日),民間稱為過(guò)小年,是祭祀灶君的節(jié)日。

小年的由來(lái)及傳說(shuō)故事都有哪些

祭灶的風(fēng)俗,由來(lái)甚久。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時(shí)孔丘言行的《論語(yǔ)》中,就有“與其媚輿奧,寧媚與灶”的話。先秦時(shí)期,祭灶位列“五祀”之一(五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說(shuō)為門、井、戶、灶、中雷;或說(shuō)是行、井、戶、灶、中雷)。祭灶時(shí)要設(shè)立神主,用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎,設(shè)置籩豆,迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

灶君本人,早期有炎帝、祝融之說(shuō)。后來(lái)又衍生出許多說(shuō)法。中國(guó)道教興盛之后,曾借《經(jīng)說(shuō)》之論,將灶神說(shuō)成是一位女性老母!肮苋俗≌J䲡r(shí)辰,善知人間之事。每月朔旦,記人造諸善惡及其功德,錄其輕重,夜半奏上天曹,定其簿書”。后來(lái)就發(fā)展成了既有灶君爺爺,又有灶君奶奶之說(shuō)。在不同的地區(qū)里,灶君夫婦又由不同的人選來(lái)充當(dāng),同時(shí)伴隨著當(dāng)?shù)亓餍械拿耖g傳說(shuō)故事。

小年的傳說(shuō)

傳說(shuō)人的身上都附有一個(gè)三尸神,他經(jīng)常給玉皇大帝打小報(bào)告,說(shuō)人間的壞話。在很短的時(shí)間內(nèi),玉皇大帝就收到了他的很多張密報(bào),說(shuō)人間要謀反天庭。玉帝看后大怒,立即召見(jiàn)三尸神,命他把說(shuō)玉帝壞話的人家墻上寫上他們的罪行,再讓蜘蛛結(jié)張大網(wǎng),掛在屋檐下。玉帝又命王靈官除夕之夜下界,凡見(jiàn)到三尸神做了記號(hào)的人家,就滿門抄斬。三尸神見(jiàn)陰謀將要得逞,自己可以獨(dú)占美好的人間了,就飛快下凡,將每戶人家的墻上都做了記號(hào)。灶君發(fā)現(xiàn)了三尸神的陰謀,急忙找來(lái)各家的灶王爺商量對(duì)策:從送灶之日起,在除夕前家家打掃得干干凈凈。等王靈官大年夜奉旨下界察看時(shí),發(fā)現(xiàn)家家戶戶都很干凈,沒(méi)有任何標(biāo)記,百姓安分守己,辛勤勞動(dòng)。玉帝從王靈官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火萬(wàn)丈,將三尸神永押于牢。從此,心地善良的灶君受到大家的擁戴,每年臘月二十三都要祭灶,二十四掃塵也隨之成為民間的習(xí)俗。

具體操作方式:由于一般每家在灶臺(tái)附近貼有灶神畫像,有時(shí)還有灶王奶奶畫像陪伴,經(jīng)過(guò)一年煙熏火燎,畫像已舊,面目黢黑。要把舊像揭下,用稻草為灶神扎一草馬,為了讓他“上天言好事,回宮降吉祥”,還要賄賂他,用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能說(shuō)好事,然后和草馬一起燒掉。

這個(gè)過(guò)程被稱為辭灶。新年后再買一幅新畫像,將灶神請(qǐng)回貼上。在中間這幾天內(nèi),由于沒(méi)有灶神的監(jiān)督,一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博,放縱自己做一些自己平時(shí)也認(rèn)為不應(yīng)該犯的小過(guò)錯(cuò)。

小年的民俗

小年的主要民俗就是祭灶。祭灶就是祭祀灶神,并送灶神上天。

因祭灶是在晚上進(jìn)行的,所以小年也稱“小年夜”。祭灶前,凡是生火做飯有爐灶的人家都要請(qǐng)?jiān)钌。將灶神?qǐng)回家后,一般貼于廚房鍋灶上方,或是置于神盒內(nèi),或是直接貼在墻上,目的是揭開(kāi)鍋就能讓灶王爺看到鍋里的東西。讓其品嘗民間百味,了解百姓疾苦。

祭灶時(shí),需要一些供品,各地的供品又各不相同,一般有灶糖、水餃、粉團(tuán)、棗山摸等幾種。

灶糖,又稱“搪瓜”,因其多做成團(tuán)形,像瓜形,中空,故得名。灶糖的主要原料是麥芽糖。也有用江米磨粉加怡糖制作的。灶糖的粘性特別大,入口粘牙,所以有的地方又稱為“膠牙搪’。用u搪祀灶,俗信可以粘住灶王爺?shù)淖欤顾咸旌鬅o(wú)法說(shuō)人的壞話;又因其味甜,俗信灶神吃搪后嘴變甜,就會(huì)多說(shuō)好話。在北京,因?yàn)樵钐鞘前凑贞P(guān)東的傳統(tǒng)制法做成,故得名“關(guān)東搪”。山西地區(qū)則統(tǒng)稱“麻糖”。在上海、江蘇,灶搪的形狀呈元寶形,也稱“糖元寶”。此外,還有做成革養(yǎng)、葫蘆以及一些小動(dòng)物等形狀的。

掃塵

過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六七天,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。此時(shí)要做好辭舊迎新年的準(zhǔn)備,所以家家戶戶都要徹底打掃室內(nèi),俗稱‘。掃塵”,清理箱、柜、炕席底下的塵土,粉刷墻壁,擦洗玻璃,糊窗花。山西民間流傳著兩首歌謠,其一是:“二十三。打發(fā)老爺上了天;二十四,掃房子;二十五,蒸團(tuán)子;二十六,割下肉;二十七,擦錫器;二十八,漚避遏;二十九,洗腳手;三十日,門神、對(duì)聯(lián)一齊貼!斌w現(xiàn)了時(shí)間緊湊和準(zhǔn)備工作的緊張。其二是一首童謠:“二十三,祭罷灶,小孩拍手哈哈笑。再過(guò)五六天,大年就來(lái)到。辟邪盒,耍核桃,滴滴點(diǎn)點(diǎn)兩聲炮。五子登科乒乓響,起火升得比天高!钡莱隽藘和瓮麩狒[過(guò)年的心理。

小年六月六

布依族把六月六稱為“過(guò)小年”,又稱“敬盤古”。相傳很久以前,布依族的始祖名叫“盤古”。他喜種稻子,和海龍王的女兒結(jié)為相親相愛(ài)的夫妻,生了個(gè)兒子名橫。盤古死在六月六日。為了紀(jì)念他發(fā)明的水稻種植技術(shù),祈愿五谷豐登,人們要在這天“敬盤古”。這天人們要吃播米飯,喝擂米酒。播米飯用植物葉子浸染為五種顏色,象征五谷豐收。’有的人還屠宰豬羊,祭土神、灶神和地母,以鑲災(zāi)祈福,預(yù)祝農(nóng)田豐收。

因布依族所居地區(qū)不同,各地對(duì)節(jié)日的稱謂、過(guò)節(jié)的內(nèi)容也不盡一致。龍里、貴定一帶稱為蟲王節(jié),內(nèi)容是祭蟲王;望漠、冊(cè)享一帶稱龍王節(jié),內(nèi)容是祭龍王;貞豐、水城一帶視之為農(nóng)祭節(jié)日;平塘、惠水一帶稱天王節(jié);長(zhǎng)順及惠水部分地區(qū)稱歌節(jié);紫云縣一帶稱趕六月橋、六月場(chǎng),視此節(jié)為唱歌玩樂(lè)的日子。

小年除夕夜

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仡佬族“過(guò)小年”即臘月三十的除夕,仡佬語(yǔ)稱“打哲司”。備好酒肉,先以豐盛美餐敬祖。敬祖酒宴須八樣以上的菜肴和八碗飯,敬祖主食不用粘米飯而只用糯米飯和糯米把,因?yàn)樨罾凶遄嫦茸畛踔环N糯米。糯米把的擺設(shè)亦甚講究。擺布寨仡佬族過(guò)小年擺糯米把的形式,李姓、張姓分別用13個(gè)、10個(gè)大小不同的糯米把重疊成寶塔形。傳說(shuō)這把的數(shù)目是遠(yuǎn)古祖先死后弟兄分家時(shí)得的財(cái)物數(shù)目的體現(xiàn),老大老二老三各分得的牛、羊、豬的遺產(chǎn)不同而祭獻(xiàn)糯米把的大小數(shù)量不同。疊成寶塔形來(lái)自傳說(shuō)清王朝派兵鎮(zhèn)壓仡佬族人民,仡佬族人民往西逃到南盤江的八達(dá)河,祖宗保佑,江水?dāng)嗔鳎罾凶宓娜藗冞^(guò)了河,幸免于難。于是,每逢過(guò)小年疊糯米把象征橋墩來(lái)紀(jì)念祖宗。黔西一帶仡佬族在糯米把上插豆葉,以紀(jì)念其先民開(kāi)荒辟地插草。過(guò)小年敬祖擺宴還有一特點(diǎn)是擺匙不擺筷。這是源于時(shí)代仡佬族最早的老祖公不用筷,只用瓢,因而現(xiàn)在敬祖宴桌上不擺筷而擺長(zhǎng)柄小木瓢,又稱“馬匙”,這樣,祖宗才能得到享用。祖宗受用之后,才能達(dá)到“保佑全家安康、吉祥如意、糧食滿倉(cāng)、人畜興旺”的目的。敬完祖宗協(xié)再將桌上祭祖宗的各種食物倒回鍋中,全家人才團(tuán)聚會(huì)餐。

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