初一習(xí)俗
01
拜年禮儀
“過年好”“給您拜年了”, 大年初一,我國民間有拜年的習(xí)俗。在這一天,人們早早起床,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊。晚輩清晨起床首先向家中長輩叩頭,祝愿長輩健康長壽,然后依次到親戚朋友家拜年。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩。同輩親友也會互相登門拜年,施禮道賀。
傳統(tǒng)拜年禮儀大多分三種。
一是叩拜,未成年人給輩分較高的長輩拜年時,要行叩首大禮。
二是躬身作揖,一般是晚輩向長輩拜年時所用,俗稱“吉拜”。行禮時,雙手抱拳前舉,左手握右手,拱手齊眉,上下加重?fù)u動幾下,重禮可作揖后鞠躬。
三是抱拳拱手,多是平輩間的拜年。標(biāo)準(zhǔn)的男子姿勢是右手成拳,左手包住,因為右手是攻擊手,包住以示善意;女子則相反,但不抱拳,只壓手。這和自古“男左女右”傳統(tǒng)一脈相承。(小提醒:左右手反過來,是哀拳,報喪、求饒才用的,春節(jié)拜年可千萬別搞錯。
02
串門拜年
管奶奶叫姨姥姥的人,和爸爸是什么關(guān)系?媽媽的舅舅應(yīng)該怎么稱呼?隨著“獨一代”“獨二代”的出生,年輕一代對中國傳統(tǒng)的家庭姻親關(guān)系不熟悉,拜年時常叫混、叫錯。大年初一串門走親戚,送你一張“親戚關(guān)系圖”!
03
不殺生,不掃除
傳說中,大年初一是掃帚的生日,這一天不能動掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財,把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。除夕夜將家里掃除干凈后,年初一不動掃帚,不倒垃圾,如果非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑,怕因此破財。這一習(xí)俗至今還有地方保存著。
新年里也不可以打碎杯子、碗等瓷器,打碎了是破產(chǎn)的預(yù)兆,得趕快說聲“歲(碎)歲平安”或“落地開花,富貴榮華”。
04
吃齋
吃過了年三十的大魚大肉后,初一當(dāng)天第一頓飯,全家人卻要吃素食!褒S”與“災(zāi)”同音,而吃齋也意味著“吃災(zāi)”,將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。初一午飯吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”,寓意這年該吃的素菜都在這天吃完,往后就可大魚大肉,祈求來年順利,所以有“年初一吃齋,勝過吃一年齋”的說法。
05
飲屠蘇酒
屠蘇酒是一種藥酒。在古代習(xí)俗中,元日全家飲屠蘇酒,以祛不正之氣。古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。大概年少者一天天長大,先飲酒以示祝賀,而年長者過一年少一年,后飲以示挽留。
06
吃餃子
除夕、大年初一吃餃子是北方人的習(xí)俗,不過現(xiàn)在不少南方人也加入到吃餃子的行列中。在除夕時吃餃子,取“更年交子”(來年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。
07
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吃湯圓
大年初一的早餐湯圓一定更具特殊意義,它的取意是:事事如意,全家團(tuán)圓美滿。大年初一這天,湯圓不叫“湯圓”,叫“元寶”,吃湯圓也不叫“吃湯圓”,叫“得元寶”。因為在家鄉(xiāng)話中,常常將“闖禍”稱為“闖了‘湯圓’子”。