我國(guó)地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn),那么承德特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的承德比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、承德十大特產(chǎn)名單
1、南沙餅
南沙餅又叫八勾糖餅,是承德縣已傳承百年之久的經(jīng)典小吃。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調(diào)料作餡,以面粉、蕎麥粉和面,包餡成型,烙制而成。甜而不膩,酥脆爽口。傳說(shuō)清康熙帝至平泉圍獵,食而贊之,遂為貢品。
2、寬城板栗
寬城板栗果仁顆顆飽滿厚實(shí),味道清甜香醇,完整去皮,直接食用,媽媽再也不用擔(dān)心我手笨剝不開(kāi)栗子殼了!
3、承德杏仁
承德山區(qū)盛產(chǎn)杏仁,產(chǎn)量居全國(guó)第一位。隆化杏仁顆粒飽滿,肉厚而細(xì),主要便于攜帶,你值得擁有。
4、承德國(guó)光蘋(píng)果
承德國(guó)光蘋(píng)果綠色天然、果個(gè)適中、果面光滑、著色艷麗、果實(shí)細(xì)脆多汁、酸甜適口、風(fēng)味佳、耐貯藏。
5、鹿肉蘑菇醬
蘑菇顆粒鮮香味美,爽滑彈舌。鹿肉細(xì)碎色澤紅潤(rùn),瘦而不柴。一口一口又一口,根本停不下來(lái)!
6、平泉羊湯
在承德,羊湯是最有故鄉(xiāng)味道的,承德人無(wú)論走到天南還是海北,想起羊湯時(shí),心頭總會(huì)涌起別樣的滋味。說(shuō)起平泉羊湯,更是無(wú)人不知,味道十分純正。
7、承德杏仁露
承德杏仁露是以天然野生杏仁為原料,配以礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如奶,細(xì)膩如玉,香味獨(dú)特。具有止渴、潤(rùn)肺、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化、調(diào)節(jié)非提特異免疫功能等功效。
8、山莊老酒
山莊老酒是一種風(fēng)格獨(dú)特的白酒。酒色澄清透明、酒體醇厚,品之窖香濃郁、回味悠諧,綿甜醇和,尾凈味長(zhǎng),多飲不上頭,不口干。
9、板城燒鍋酒
板城燒鍋酒以“五行入酒”為理論,將金之剛、火之烈、木之精、水之柔、土之厚,都以不同的形式吸納到酒之中。釀出的板城燒鍋酒香味協(xié)調(diào),香中有味、味中有香,飲后口不干、不上頭,獨(dú)具北方濃香淡雅型特色,是其他地域不可復(fù)制的酒中佳品。
二、承德簡(jiǎn)介
承德市地處河北省東北部,處于華北和東北兩個(gè)地區(qū)的連接過(guò)渡地帶。全市共轄八縣三區(qū),市域面積近4萬(wàn)平方公里,總?cè)丝?40多萬(wàn)人。承德市人民政府駐雙橋區(qū)武烈河畔,距省會(huì)石家莊435公里,距北京256公里。承德市歷史悠久,早在新石器時(shí)代就有原始人群居住。自秦漢以來(lái),歷代中央政權(quán)都曾在承德設(shè)立郡、府、州、縣等行政機(jī)構(gòu)。在清雍正元年設(shè)熱河廳,乾隆四十三年改為承德府,嘉慶十五年設(shè)熱河都統(tǒng)府。辛亥革命后廢除府制,設(shè)熱河特別區(qū)。民國(guó)十七年(1928年)始建行省,定為熱河省省會(huì)。1933年,承德被日寇侵占,成立偽滿州國(guó)特別行政區(qū).1945年獲解放,1946年我軍戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,被國(guó)民黨占領(lǐng)。1948年承德市再次獲得解放,隸屬熱河省管轄,為熱河省省會(huì).1955年熱河省建制撤銷(xiāo),1956年承德市劃歸河北省,同年九月改由承德專區(qū)代管。1956年11月,興隆縣鷹手營(yíng)子、壽王墳劃歸承德市管轄,設(shè)鷹手營(yíng)子礦區(qū)。1958年承德縣建制撤銷(xiāo),并入承德市。1960年3月15日,承德地、市合并,合并后承德市轄市區(qū)、下板城區(qū)、隆化縣、圍場(chǎng)縣、豐寧縣、灤平縣、興隆縣、青龍縣、平泉縣。1961年5月,承德地、市分設(shè),分設(shè)后的承德市設(shè)翠橋區(qū)、虹橋區(qū)、雙塔山區(qū)、紅石巒工委、雙峰寺工委。1965年2月,鷹手營(yíng)子、壽王墳、馬圈子重新劃歸承德市,復(fù)設(shè)鷹手營(yíng)子礦區(qū)。1984年1月,承德市改為省轄市,轄雙橋區(qū)、雙灤區(qū)、鷹手營(yíng)子礦區(qū),承德縣。青龍縣劃歸秦皇島市.1993年7月1日地、市合并,實(shí)行市管縣的管理體制,轄八縣三區(qū)。承德原名熱河,她歷史悠久,有著豐富的多民族歷史文化內(nèi)涵。據(jù)考證,這里早在中原龍山文化時(shí)期就有人類活動(dòng)遺跡。戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,燕國(guó)在這一地區(qū)設(shè)置過(guò)郡一級(jí)的地方政府,秦以后歷代也曾設(shè)置過(guò)地方政府。秦漢至元明時(shí)期,匈奴、鮮卑、契丹、女真、蒙古族等少數(shù)民族曾先后在此游牧。直到清朝初年,現(xiàn)承德市區(qū)所在地仍只是個(gè)僅有幾十戶人家的小村落,叫熱河上營(yíng)?滴跛氖(1703年)清廷在此修建避暑山莊,雍正元年(1723年)設(shè)熱河廳,十一年(1733年)取“承受先祖恩澤”之義,改名為承德州。這就是“承德”名稱的起源。此后承德逐漸發(fā)展成“萬(wàn)家燈火較前增”的都市。但從咸豐繼位(1851年)始,直到國(guó)民黨統(tǒng)治時(shí)期,承德日漸衰落,滿目荒涼。辛亥革命后取消府制,成立熱河特別區(qū)。1929年成立熱河省,承德為熱河省會(huì)。中華人民共和國(guó)成立后,承德市由衰落轉(zhuǎn)入新生。1993年7月原承德市與承德地區(qū)合并。承德市內(nèi)名勝古跡薈萃,自然風(fēng)光秀麗,四季氣候皆宜,是國(guó)務(wù)院首批公布的24個(gè)歷史文化名城之一、中國(guó)十大風(fēng)景名勝之一、中國(guó)44處重點(diǎn)風(fēng)景名勝之一、中國(guó)旅游勝地四十佳之一。1994年底,承德避暑山莊及其周?chē)聫R被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),1998年6月,避暑山莊又被確定為全國(guó)首批十大文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),1998年底承德市又被評(píng)為中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。承德市的旅游資源非常豐富。三年來(lái)承德市政府共投入3000余萬(wàn)元整修和恢復(fù)聞名遐邇的避暑山莊和外八廟,F(xiàn)在避暑山莊著名的“康乾七十二景”已有40景整修完畢,外八廟中有7座寺廟對(duì)游人開(kāi)放。此外,市區(qū)還新開(kāi)發(fā)了魁星樓、雙塔山、城隍廟和夾墻溝等景觀。承德市各縣旅游資源十分豐富,灤平境內(nèi)有長(zhǎng)城之精粹--金山嶺長(zhǎng)城;豐寧的“京北第一草原”以其優(yōu)勢(shì)的地理位置和優(yōu)美的自然風(fēng)光而見(jiàn)長(zhǎng);“白云古洞”則集奇、險(xiǎn)、野、幽和僧、尼、道于一山;圍場(chǎng)縣著名的清代皇家獵苑“木蘭圍場(chǎng)”,是夏季旅游避暑、冬季滑雪狩獵的天然勝地;興隆境內(nèi)的霧靈山動(dòng)植物種類豐富,被列為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū);寬城的“水下長(zhǎng)城”為萬(wàn)里長(zhǎng)城之奇觀;平泉遼河源頭景色迷人,自然次生林層次分明,山頂一片草原,呈現(xiàn)亞高山草旬景觀。承德可謂山雄水秀,避署勝地。