我國地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產(chǎn),那么樂山特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的樂山比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、樂山十大特產(chǎn)名單
1、犍為茉莉花茶
“犍為茉莉花茶”系指中國四川省樂山市犍為縣所產(chǎn)之茉莉花茶。該產(chǎn)品選用生態(tài)、無公害茶園生產(chǎn)的名優(yōu)茶葉,具有綠茶的特質(zhì)和茉莉花的濃郁芬芳,深受廣大消費者的喜愛。犍為茉莉花及其茉莉花茶被中國國家農(nóng)業(yè)部認證為無公害產(chǎn)品,茉莉花農(nóng)業(yè)標準化工作被列為中國“全國示范基地”。
2、黑竹溝藤椒
黑竹溝藤椒又名油椒、香椒子,是一種有獨特香氣和味道的植物。其果油多有光澤,其味芬芳易揮發(fā),口感香麻,香沁濃郁,具有調(diào)味、健脾、去風(fēng)、散寒之功效,被當(dāng)?shù)匕傩找暈檎{(diào)味珍品,用來贈送貴客和重大節(jié)日調(diào)味食用。 黑竹溝藤椒主要生長于金沙江流域和大渡河上游區(qū)域,采自海拔1800-3000米的云霧山中。產(chǎn)區(qū)屬高山森林氣候,群山環(huán)抱,人跡罕至,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,是藤椒生長的理想環(huán)境。
3、馬邊綠茶
“馬邊綠茶”歷史悠久,產(chǎn)業(yè)底蘊厚重。 據(jù)資料考證馬邊產(chǎn)茶歷史悠久,溯及兩漢,從采摘野生 茶到人工種植,1000多年未曾斷息,延續(xù)至今,輝煌依舊,在明清時期,馬邊茶曾作貢茶。
4、峨眉山藤椒
峨眉山藤椒,是四川省樂山市的著名特產(chǎn),四川的樂山市、眉山市均產(chǎn),其中以峨眉山的藤椒最為出名,由于其果實最為飽滿、芳香自然、出油率高,又被稱為“坨坨椒”。藤椒,又名油椒、香椒子,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬蕓香科,是重要的油料,香料樹種.高三尺至九尺,樹木暗灰色,多有刺,無毛,單粒復(fù)葉叢生,花小而多,其果油多有光澤,其味芬芳易揮發(fā),口感香麻。據(jù)《本草綱目》記載:其果入藥具有散寒解毒,散淤活絡(luò),消食健胃,增竟食欲之療效,果實可制干,提取芳香油,即藤椒油,它具有調(diào)味,健脾,去風(fēng)散寒之功效。
5、沐川草龍
沐川草龍:從唐代起,沐川百姓年年舉辦草龍表演,耍草龍的習(xí)俗也得以世代相傳。沐川草龍被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
6、金口河烏天麻
天麻為傳統(tǒng)名貴中藥,入藥已有兩千多年的歷史,亦可作保健食品,為國家三級保護植物。樂山市金口河區(qū)地處涼山州、雅安市、眉山市、樂山市的結(jié)合部,位于大渡河畔小涼山深處,屬高山峽谷的大山區(qū),境內(nèi)95%的地方是高山,海拔相對高差2793米。獨特的地理位置、地形地貌、氣候環(huán)境、土壤條件,造就了烏天麻特有的品質(zhì)特征。
7、峨邊馬鈴薯
峨邊彝族自治縣位于四川省西南部小涼山區(qū),土壤肥沃,氣候條件得天獨厚,非常適合馬鈴薯生長。 歷史以來峨邊農(nóng)民幾乎每家都要種植馬鈴薯,在長期的生產(chǎn)實踐中,總結(jié)出了許多馬鈴薯栽培技術(shù)和種植模式,并于1994年首次進行馬鈴薯施用健壯素試驗示范推廣,此項技術(shù)獲1998年度樂山市科技進步三等獎。近年來,峨邊馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到上級領(lǐng)導(dǎo)、各部門的大力支持和幫助,取得了可喜的成績。
8、夾江疊鞘石斛
夾江疊鞘石斛是指在夾江地域范圍內(nèi)種植培育的一種蘭科植物。夾江是地名,石斛又稱黃草、栽秧花,之所以稱為疊鞘石斛是由于這種石斛葉鞘層層堆疊。
9、峨邊竹筍
“峨邊竹筍”,歷史源遠流長,民間廣為流傳彝族美神甘嫫阿妞化身竹林、竹筍的動人故事。改革開放以后,國家外貿(mào)、供銷部門指導(dǎo)生產(chǎn),改變部分原炭白筍、煮筍生產(chǎn)工藝,搞鹽漬筍、清水筍,滿足了群眾生活需求,同時產(chǎn)品遠銷省內(nèi)外和香港、日本、東南亞等國家、地區(qū)。竹筍已成為峨邊傳統(tǒng)的大宗農(nóng)副土特產(chǎn)品。
香辣脆嫩筍尖新鮮竹筍干筍片筍絲1800g開袋即食下飯菜峨邊調(diào)味筍
10、沐川獼猴桃
沐川自古出產(chǎn)野生獼猴桃,近年來引進新研發(fā)的紅陽獼猴桃獲得成功,被國家科技部列為“紅陽獼猴桃”項目標準化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)與示范實施單位。紅陽獼猴桃又名紅心果,為中國特有品種。內(nèi)含人體必須的17種氨基酸和其它活性物質(zhì),有“維C之冠”、“果中之王”的美名。沐川紅陽獼猴桃果皮顯黃綠色,光滑無毛,果肉呈紅與黃綠色相間,橫切面呈放射狀血紅色條紋,其肉質(zhì)細嫩、濃甜清香、風(fēng)味絕佳,營養(yǎng)豐富,為果中珍品,暢銷國內(nèi)外。
二、樂山簡介
樂山古稱嘉州,地處四川盆地西南部,東鄰自貢和內(nèi)江,南靠宜賓和涼山彝族自治州,西連雅安,北臨眉山地區(qū)。樂山建治的歷史可上溯兩千多年。西漢稱南安,北周至隋唐又名嘉州,宋以后叫嘉定,因城南有至樂山,清初更名樂山。樂山古代盛產(chǎn)色香俱佳的海棠,又有“海棠香國”之稱。樂山自古以來就是一個地靈人杰的文化之鄉(xiāng),眉山“三蘇”和當(dāng)代文豪郭沫若,均為樂山地區(qū)人,同時,樂山又是一個旅游景點眾多的國家級風(fēng)景名勝區(qū)。其著名景點有“小西湖”、五通橋、“寺出飛鳥外,青峰載朱樓”的凌云寺、烏尤寺;建筑奇特的船形古鎮(zhèn)羅城,以及夾江千佛巖,青神牛巖寺,眉山三蘇祠、仁壽黑龍灘等,千山萬景,盡收來,風(fēng)情萬種,姿態(tài)萬千,近年來新發(fā)現(xiàn)的沉睡千年的巨型睡佛,又是令人眼界大開,驚奇慨嘆。無怪乎北宋文人邵博稱贊“天下山水之勝曰蜀,蜀之勝曰嘉州”,蘇東坡感嘆“生不愿封萬戶侯”,但愿“載酒時作凌云游”。氣候溫和,風(fēng)光綺麗,經(jīng)濟繁榮,物產(chǎn)豐富,是山青水秀的著名風(fēng)景旅游勝地!靶坌闾煜隆钡亩朊忌胶褪澜珩Y名的石刻彌勒佛造像--樂山大佛,每年都吸引著成千上萬的國內(nèi)外旅游者。地貌復(fù)雜,氣候多樣的樂山,在不同的自然生態(tài)環(huán)境里分布著不同的生物群落,生物資源極其豐富,具有十分重要的經(jīng)濟價值和生態(tài)價值。