自貢歷史傳統(tǒng)文化有哪些(歷史古跡和景點)

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每一個地區(qū)都有各自不同的歷史變遷以及在變遷的過程所沉淀下來的文化,那么自貢傳統(tǒng)的歷史文化和遺留下來的歷史古跡及游玩景點有哪些呢?以下是小編收集的自貢歷史文化的相關(guān)信息,僅供參考。

自貢歷史傳統(tǒng)文化有哪些(歷史古跡和景點)

一、自貢歷史傳統(tǒng)文化及古跡景點

井鹽文化

自貢是一座曾經(jīng)遍地鹽井的都市,有近2000年的井鹽生產(chǎn)史,被譽為“千年鹽都”。在“煮鹵為鹽”,創(chuàng)造出內(nèi)涵深邃、燦爛輝煌的掘井、采鹵、制鹽科技技術(shù)和經(jīng)濟財富的同時,積淀并形成獨具特色的地域文化——井鹽文化。

東漢章帝時期,自貢就開始井鹽生產(chǎn)。宋淳熙元年(1174),陸游榮州“攝理州事”,入榮便寫下“長筒汲井熬雪霜,轆轤咿啞官道傍”等詩句,贊詠當(dāng)時自貢地區(qū)吸鹵熬鹽盛景,更以“榮州則井絕小,僅容一竹筒,真海眼也”,贊嘆領(lǐng)先于時的鹽井開鑿技術(shù)。明代中葉,資本主義萌芽在自貢井鹽生產(chǎn)中出現(xiàn),并形成19世紀(jì)中國最大的手工工場。明正德年間(1506—1521),全川鹽稅年征白銀7.15萬兩,自貢既征1.28萬兩,占全川鹽稅18%。至清咸豐同治年間“太平天國運動”及抗日戰(zhàn)爭時期,自貢抓住兩次“川鹽濟楚”的歷史機遇,開創(chuàng)了鹽業(yè)發(fā)展的“黃金時期”,從而成就自貢因鹽設(shè)市。自貢地區(qū)累計開鑿鹽井1.3萬余口,井鹽生產(chǎn)中所采用的沖擊式頓銼鑿井法被譽為世界鉆井技術(shù)之父,產(chǎn)生了中國最古老的“股票”——自貢鹽業(yè)契約(1732年)。

1943年,中國抗日戰(zhàn)爭處于艱苦之際,在馮玉祥將軍的發(fā)動下,自貢市掀起兩次節(jié)約獻金高潮,創(chuàng)下當(dāng)時全國個人、戶平及城市三項最高獻金紀(jì)錄,支持全國抗戰(zhàn)。為此,蔣介石多次傳令對“慷慨捐輸,造成空前紀(jì)錄”的獻金紳士予以嘉獎。

中華人民共和國成立后,鹽業(yè)生產(chǎn)作為自貢的一大支柱產(chǎn)業(yè),為國家貢獻大量稅收。同時,井鹽文化得到不斷發(fā)揚,鹽業(yè)遺跡得到保護和開發(fā)利用。自貢井鹽深鉆汲制技藝被譽為“世界鉆井之父”,2005年被評為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

自貢境內(nèi)鹽業(yè)遺存眾多。會館類有西秦會館、王爺廟、桓侯宮、炎帝宮、南華宮、貴州廟等,其中西秦會館被評為國家AAA級旅游景區(qū)。據(jù)20世紀(jì)50年代普查,保存完整的鹽井尚有1000余口,其中,最負(fù)盛名的是富世井、大公井、自流井、燊海井(世界第一口超千米鹽井)、東源井、小橋井、發(fā)源井(中國第一口巖鹽井)和磨子井。天車是自貢古代鹽業(yè)生產(chǎn)的一項重大發(fā)明,為“千年鹽都”的象征和標(biāo)志。20世紀(jì)80年代后,大量天車在城市建設(shè)中消失。

2005年后,自貢鹽業(yè)歷史博物館相繼被評定為國家二級、一級博物館。至2017年年底,全市僅存天車19座,最高55米。鹽商居住的宅邸,如胡慎怡堂、天祿堂、胡廷潔公館等,都能見證當(dāng)年的鹽商文化。此外,還有大量祠堂、寨堡、牌坊、鹽道及老街等鹽業(yè)遺存。

自貢鹽業(yè)歷史博物館

恐龍文化

自貢恐龍化石眾多,被譽為“恐龍之鄉(xiāng)”。民國4年(1915)8月,美國地質(zhì)學(xué)家勞德伯克在榮縣、威遠(yuǎn)一帶發(fā)現(xiàn)恐龍化石。1987年,在恐龍遺址現(xiàn)場建成自貢恐龍博物館,為世界三大恐龍博物館之一。

至1990年年底,自貢地區(qū)發(fā)現(xiàn)各類古生物化石點120處,其中恐龍化石點94處。1991年,自貢恐龍博物館被評為“中國旅游勝地四十佳”并列入世界地質(zhì)遺產(chǎn)提名錄。2001年,以中侏羅紀(jì)恐龍化石群遺跡為主體的自貢恐龍公園,被國土資源部批準(zhǔn)為全國首批國家地質(zhì)公園。

2008年,自貢地質(zhì)公園成功加入聯(lián)合國教科文組織世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)。是年5月,恐龍博物館被評定為國家一級博物館。2015年,首次與中國國家地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)中心聯(lián)辦中國世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)10周年展覽,建成國內(nèi)首個360度全景網(wǎng)上地質(zhì)公園,自貢恐龍博物館經(jīng)國土資源部批準(zhǔn)成為“國家級重點古生物化石集中產(chǎn)地”和“甲級古生物化石收藏單位”,建立世界首個“侏羅紀(jì)地層與古生物研究中心”。2017年,自貢世界地質(zhì)公園擴園被納入聯(lián)合國教科文組織的首次中期評估,是國內(nèi)首家通過擴園評估的世界地質(zhì)公園。至2017年年末,自貢地區(qū)已發(fā)現(xiàn)恐龍化石點100多處。以大山鋪恐龍化石群遺址埋藏最豐富,化石富集區(qū)面積1.7萬平方米,在2000余平方米范圍內(nèi)發(fā)掘出200余個恐龍個體的上萬塊骨胳化石,完整和較完整骨架30余具。自貢恐龍化石先后在上海、西安、蘭州等城市展出數(shù)十次,從1989年起自貢恐龍化石走出國門,相繼在日本、泰國、丹麥、美國、南非、澳大利亞、新西蘭、韓國和香港等國家和地區(qū)展出,觀眾累計超過1000多萬人次,被外國友人譽為“一億六千萬年前的友好使者”。

自貢恐龍博物館標(biāo)本大廳

彩燈文化

近800年的自貢燈會,不斷演繹著“半城青山半城樓,彩燈輝映碧水流”的盛景,并成就了“中國燈城”的美譽。唐宋時,自貢地區(qū)已有新年燃燈、元宵節(jié)前后張燈結(jié)彩的習(xí)俗。南宋著名愛國詩人陸游曾有“一別秦樓,轉(zhuǎn)眼新春,又近放燈”的詠贊。明清時期,逐漸發(fā)展為一項大型民俗文化活動,有“獅燈”“燈竿節(jié)”等。20世紀(jì)初,又逐漸形成節(jié)日提燈會、放天燈、舞龍燈、戲獅燈、鬧花燈等民間習(xí)俗。

1964年,自貢市人民政府舉辦中華人民共和國成立后的首屆燈會!拔幕蟾锩苯Y(jié)束后,將傳統(tǒng)燈會的制作和現(xiàn)代科技有機結(jié)合,把雕塑、繪畫、書法、剪紙與燈展巧妙綜合,融知識性、趣味性、思想性和藝術(shù)性為一體,開創(chuàng)出一種新興大型藝術(shù),使自貢燈會大放異彩。至1986年,共舉辦7屆春節(jié)迎春燈會。1987年,舉辦第一屆自貢國際恐龍燈會經(jīng)貿(mào)交易會。1988年10月,自貢市人民政府決定修建彩燈博物館,歷時3年在自貢彩燈公園內(nèi)落成,占地面積2.20萬平方米,建筑面積6375平方米,成為自貢燈會常年展出地。1992年被國家文物局批準(zhǔn)命名為“中國彩燈博物館”。該館現(xiàn)為國家AAA級旅游景區(qū)(點),被中外旅游界專家譽為“最具東方文化神韻,極具開發(fā)潛能的博物館”。

2000年后,自貢燈會被國家旅游局確定為全國兩大民俗活動之一,列于40個民俗活動精品榜首,被文化部命名為“中國民間藝術(shù)之鄉(xiāng)(彩燈)”。燈會規(guī)模由小變大,工藝由粗至精,燈具由個體發(fā)展為群體,布展由平面發(fā)展為立體,形成自貢燈會的獨特風(fēng)格,燈會也由單純的娛樂型向娛樂經(jīng)營型發(fā)展。2008年,自貢燈會被國務(wù)院正式列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2017年初,中國節(jié)慶文化活動與城市發(fā)展峰會暨首屆中國彩燈文化峰會在自貢召開。是年,舉辦的第二十二屆自貢國際恐龍燈會經(jīng)貿(mào)交易會,首次采用網(wǎng)格化模式劃分布展區(qū)域,最終在2017年春節(jié)旅游人氣盤點報告中排名全國第七。至2017年,自貢已在本地舉辦7屆迎春燈會和23屆國際恐龍燈會,先后在全球60多個國家和地區(qū)、國內(nèi)500多個大中城市展出,吸引中外觀眾4億多人。自貢國際恐龍燈會經(jīng)貿(mào)交易會已成為融經(jīng)濟、文化、科技、旅游為一體的大節(jié)慶,已打造為自貢對外開放的一張重要名片,被譽為“天下第一燈”。全市彩燈企業(yè)達600多家,常年從業(yè)人員達4萬余人,年產(chǎn)值超20億元。自貢依托彩燈產(chǎn)業(yè)已被認(rèn)定為四川唯一的國家文化出口基地。

第二十一屆自貢國際恐龍燈會

飲食文化

自貢為井鹽之都,食鹽為百味之祖,鹽幫為美食之族。吃在四川,味在自貢。植根于巴蜀文化,結(jié)胎于川菜系列,伴隨著鹽業(yè)經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展而形成的自貢鹽幫菜,成為有別于成渝兩地“上河幫”“下河幫”菜肴的川南“小河幫”杰出代表。

清代中葉,火旺水豐的自貢鹽場,常年聚集的鹽商與鹽工達20萬人左右,按不同的社會分工被稱為各種行幫。鹽商有井幫、灶幫、筧幫、銀錢幫、竹木油麻幫;鹽工有山匠幫、銼井幫、輥子幫、燒鹽幫、屠宰幫、車水幫、櫓船幫等。百里鹽場,市井繁華,酒肆林立,會館密布。不同層面的飲食消費和嗜好,不同地域的飲食文化交融,使自貢逐步形成了獨具風(fēng)味的鹽幫飲食文化。20世紀(jì)90年代后,自貢鹽幫菜得到進一步發(fā)展,各種名店、特色店、小吃店遍布市內(nèi)大街小巷。

自貢鹽幫菜分為鹽商菜、鹽工菜、會館菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味為三大類別,以味厚、味重、味豐為其鮮明特色。除具備川菜“百菜百味、烹調(diào)技法多樣”的傳統(tǒng)外,更具有“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點。鹽幫菜善用椒姜,料廣量重,選材精道,自種自配。煎、煸、燒、炒,自成一格;煮、燉、炸、溜,各有章法,尤擅于水煮與活渡。有代表性菜肴不下百種,如火邊子牛肉、水煮牛肉、火爆黃喉、毛牛肉、李氏回鍋肉、水煮肉片、牛佛烘肘、榮縣羊肉湯、冷吃兔、鮮鍋兔等。2017年全市餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額79.65億元。

自貢首屆傳統(tǒng)名菜大賽

龔扇

為中國竹編精品,因龔氏世代編制而得名。清光緒年間,自貢竹編匠人龔爵五寓成都“篾火籠”,引竹編技法于“竹篾扇”中,獨創(chuàng)一種線條清新流暢、竹絲晶瑩光亮、造型高雅別致的工藝扇種。其子龔玉璋潛心探索,匠心獨運,首次把名家書畫移植于扇面。1932年,他的《竹紗山水》《竹紗團扇》獲四川省第11次勸業(yè)道賽寶會特等獎。第三代藝人龔長榮、龔玉文,創(chuàng)制小型扇、雙面竹絲扇等。兄弟倆分別獲四川省和國家級“工藝美術(shù)大師”稱號。1982年,龔扇作為四川出口工藝品在美國費城展銷,被譽為“中國第一扇”。2000年后,除扇類外,尚有座屏、掛屏等,遠(yuǎn)銷幾十個國家和地區(qū)。2008年,龔扇被國務(wù)院列為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。,龔扇竹編工藝廠被評為四川省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)基地。目前,龔扇的制作已傳至龔氏家族第五代傳人。

龔扇產(chǎn)品

扎染

古謂“絞纈”,即打絞成纈而染之意。清末民初,國外機印花布充斥市場,民間染纈逐步萎縮,年深日久,幾乎絕跡。20世紀(jì)70年代末,自貢藝人張宇仲深入民間學(xué)習(xí),總結(jié)出一套針法染技,形成自貢扎染獨特風(fēng)格,所染人物、花鳥,形神畢肖,栩栩如生。1986年獲“省優(yōu)”稱號。產(chǎn)品有服裝、壁掛、窗簾、頭巾、臺布、被套等。20世紀(jì)90年代后,自貢扎染大批量遠(yuǎn)銷日本、美國、加拿大、澳大利亞、泰國、香港等國家和地區(qū)。扎染技藝不斷推陳出新,研制的棉、麻、絲、緞、皮革、絨等質(zhì)地的多色套染,永雋雅秀、韻味天成,圖案設(shè)計富于情趣,特色濃郁,主要品種有時裝、領(lǐng)帶、壁掛、手巾、長巾、窗簾、臺布、床單等。2008年,自貢扎染技藝被國務(wù)院列為第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴展項目名錄。

扎染產(chǎn)品

剪紙

為自貢民間傳統(tǒng),主要為各種吉祥如意圖案。20世紀(jì)40年代末,鄂西人余曼白流落自貢,酷愛當(dāng)?shù)卮盎ㄋ囆g(shù),他吸收民族繪畫、金石書法、浮雕版畫之養(yǎng)分,揉合南北各派剪紙風(fēng)格之精髓,形成自貢剪紙的獨特剪法。1968年余曼白去世后,其弟子將剪紙藝術(shù)繼承光大。1989年,沈成林剪紙作品獲中國首屆剪紙大賽二等獎。相比四川其他地區(qū)的剪紙藝術(shù),自貢剪紙總體風(fēng)格更為精雅細(xì)致,造型婉約,線條縝密,因此被譽為四川剪紙藝術(shù)兩大流派(自貢剪紙、川北剪紙)之一。2009年,包括自貢手工剪紙在內(nèi)的“四川手工剪紙”被列入四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

二、自貢簡單概述

自貢,川南區(qū)域中心城市,成渝經(jīng)濟圈南部中心城市,享"千年鹽都","恐龍之鄉(xiāng)","南國燈城","美食之府"之美譽。管理自流井、貢井、大安、沿灘四區(qū)和榮縣、富順兩縣,為四川省轄地級市,自貢于1990年籌建匯東新區(qū)(自貢高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)),是四川省現(xiàn)有的四個國家級高新區(qū)之一。

自貢,中華民國最早建制的二十三個市之一,歷史上自貢因產(chǎn)井鹽而富商云集,中國最富庶的城市之一,也是抗日戰(zhàn)爭中捐款額度全國最高的城市。自貢是世界上最早開發(fā)利用天然氣的地方,川內(nèi)最早的省轄市之一和工業(yè)重鎮(zhèn)。中華民國時期,自貢為四川經(jīng)濟最發(fā)達,人口最稠密的地區(qū)之一。在2013年中國城市競爭力排行榜,"上市公司視角下的城市排名"中,自貢位列市級行政區(qū)中成長競爭力前十強的第一位。

自貢,中國優(yōu)質(zhì)商品糧和商品豬生產(chǎn)基地;擁有一批中國知名企業(yè)和晨光研究院、炭黑工業(yè)研究院、井礦鹽研究院等全國性的研究院所。 自貢是國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市,對外開放城市、國家知識產(chǎn)權(quán)試點城市、國家衛(wèi)生城市、中國"文學(xué)之城"百強市、省級風(fēng)景名勝區(qū)和四川省環(huán)境優(yōu)美示范城市。

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