企業(yè)后勤管理制度

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1、目的

　　為了加強(qiáng)公司食堂、公共設(shè)施、宿舍管理工作，特制定本管理制度。

2、適用范圍

　　本制度適用于公司食堂、公用設(shè)施、宿舍等管理及公司各單位。

3、內(nèi)容

　　3.1職責(zé)

　　3.1.1綜合部

　　3.1.1.1負(fù)責(zé)食堂用料的采購(gòu)、存放、飯菜加工、保持就餐環(huán)境的整潔以及食堂賬目的管理。

　　3.1.1.2負(fù)責(zé)公司建、構(gòu)筑物及辦公設(shè)施的日常管理、修繕工作。

　　3.1.1.3負(fù)責(zé)職工宿舍的人員安排、設(shè)施配備、維修以及安全管理工作。

　　3.1.1.4負(fù)責(zé)公司辦公設(shè)施的統(tǒng)一調(diào)配、維修、更換工作。

　　3.1.1.5負(fù)責(zé)公司公共澡堂、開水站的運(yùn)行管理工作。

　　3.1.1.6負(fù)責(zé)公司會(huì)議室內(nèi)辦公設(shè)施的管理工作。

　　3.1.2.7負(fù)責(zé)后勤管理制度的檢查考核工作。

　　3.2管理內(nèi)容及要求

　　3.2.1食堂管理

　　3.2.1.1外出采購(gòu)食品及原料時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行比價(jià)采購(gòu)的規(guī)定，保證所購(gòu)食品及原料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，同時(shí)采購(gòu)的食品及原料要適量，避免浪費(fèi)。

　　3.2.1.2對(duì)生熟食品要分別存放和加工，各種加工用具及炊具在使用前后必須清理干凈并定置存放，餐具在餐前、餐后必須消毒，并整齊擺放在指定位置。

　　3.2.1.3加工好的飯菜必須清潔衛(wèi)生，不能有雜物，杜絕發(fā)生飯菜質(zhì)量事故。

　　3.2.1.4食堂必須按規(guī)定時(shí)間售飯，不得無(wú)故推遲或提前售飯;售飯時(shí)間如需變更，需提前下發(fā)通知。

　　3.2.1.5采購(gòu)人員要嚴(yán)格按照公司規(guī)定做好帳目管理，確保帳目及報(bào)表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、真實(shí)，報(bào)帳要及時(shí)。

　　3.2.1.6食堂所有員工上崗必須持有健康證，否則不予上崗。

　　3.2.2公共設(shè)施管理

　　3.2.2.1公司所有員工都要愛護(hù)辦公、生產(chǎn)、生活區(qū)域內(nèi)的公共設(shè)施，由責(zé)任部門提報(bào)《維修通知單》，綜合部及時(shí)維修，若公共設(shè)施屬于人為損壞的，費(fèi)用由責(zé)任人全額承擔(dān)。

　　3.2.2.2對(duì)需要更新的設(shè)施，由使用部門提出申請(qǐng)，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可更新。

　　3.2.2.3綜合部應(yīng)定期對(duì)建筑設(shè)施的易磨損部位和門窗的軸承、鎖具、把手等定期進(jìn)行潤(rùn)滑、加固、校驗(yàn);對(duì)易腐蝕部位如各種鋼構(gòu)件、房架、欄桿等定期防腐;對(duì)易損壞的部位如建筑物屋面、臺(tái)階等定期修補(bǔ)，以延長(zhǎng)設(shè)施使用壽命，降低維修成本。

　　3.2.3宿舍管理

　　3.2.3.1宿舍內(nèi)應(yīng)保證衛(wèi)生、整潔，床、櫥、桌、椅由公司統(tǒng)一配備，被褥在使用后應(yīng)疊放整齊定置擺放;宿舍墻壁及床鋪上嚴(yán)禁貼畫、擺放不健康的物品。

　　3.2.3.2各宿舍禁止私自換鎖，嚴(yán)禁私自調(diào)換宿舍，各部門在根據(jù)人員調(diào)動(dòng)而調(diào)整宿舍時(shí)，必須提前通知綜合部，經(jīng)綜合部核準(zhǔn)后方可進(jìn)行調(diào)整。

　　3.2.3.3員工宿舍內(nèi)不準(zhǔn)私自留外來(lái)人員及異性住宿。

　　3.2.3.4嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博;嚴(yán)禁在宿舍及走廊內(nèi)大聲喧嘩、吹口哨、唱歌;嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)寵物。

　　3.2.3.5嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)觀看內(nèi)容不健康的書刊及音像制品。

　　3.2.3.6嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用大功率電器，禁止長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水等浪費(fèi)行為。

　　3.2.3.7住宿人員要愛護(hù)宿舍內(nèi)的各種公用設(shè)施，嚴(yán)禁人為損壞。

　　3.2.3.8宿舍外公共部分的衛(wèi)生保潔工作由綜合部負(fù)責(zé)，應(yīng)做到潔凈無(wú)雜物。

　　3.2.3.9住宿員工要做好防盜工作，個(gè)人貴重物品要妥善保管，丟失自負(fù)。

　　3.2.4浴室管理規(guī)定

　　3.2.4.1不準(zhǔn)隨意破壞、移動(dòng)浴室內(nèi)的衣廚、衣架、水管、水籠頭、燈具等公共設(shè)施。

　　3.2.4.2為保證下水管道暢通，洗澡用的垃圾(洗發(fā)水瓶、袋等)必須傾倒在垃圾桶內(nèi)，禁止隨便亂扔，以免造成下水道的堵塞。

　　3.2.4.3不準(zhǔn)在浴室內(nèi)大聲喧嘩、吹口哨、唱歌。

　　3.2.4.4洗澡完畢及時(shí)關(guān)閉水龍頭。

　　3.2.4.5禁止在浴室內(nèi)洗衣服、被罩等。

　　3.2.4.6公司浴室為本公司人員使用，禁止私自帶外來(lái)人員到澡堂內(nèi)洗澡。

　　3.2.4.7洗浴時(shí)必須把衣服放在衣架上，不允許掛在淋浴管道上。

4、檢查與考核

　　4.1綜合部每月組織一次物業(yè)大檢查，檢查的內(nèi)容要包括公共、公用設(shè)施的使用情況，各公共衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生情況，各辦公室衛(wèi)生情況，宿舍衛(wèi)生情況。檢查結(jié)果要及時(shí)匯總，每月一通報(bào)，考核情況報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后計(jì)入各單位當(dāng)月績(jī)效考核中。

　　4.2食堂管理工作考核

　　4.2.1食堂工作人員違反食堂管理規(guī)定，每次罰責(zé)任人20元。

　　4.2.2食堂用具及設(shè)施的衛(wèi)生狀況達(dá)不到規(guī)定要求的，每次罰責(zé)任人20元。

　　4.3公共設(shè)施管理工作考核

　　4.3.1未按規(guī)定程序提報(bào)維修，并造成維修延誤或影響公司正常辦公、生產(chǎn)，每次罰責(zé)任人50元。

　　4.3.2綜合部未進(jìn)行維修，造成維修延誤或影響公司正常辦公、生產(chǎn)，每次罰責(zé)任人50元。

　　4.3.4各單位違反規(guī)定，人為損壞公共設(shè)施，相關(guān)責(zé)任人要承擔(dān)全部維修費(fèi)用，并且視情節(jié)輕重罰責(zé)任人50～100元。

　　4.4宿舍管理工作考核

　　4.4.1員工擅自住、退換宿舍、更換宿舍門鎖，罰責(zé)任人20元。

　　4.4.2在宿舍樓內(nèi)禁止一切賭博、偷盜、斗毆等違法違紀(jì)行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰責(zé)任人50～100元;視情節(jié)嚴(yán)重的移交司法機(jī)關(guān)處理。

　　4.4.3綜合部要做好宿舍樓走廊、樓梯間、衛(wèi)生間的衛(wèi)生保潔工作。否則每次罰責(zé)任人20元。

　　4.4.4住宿員工違反其它規(guī)定的視情節(jié)嚴(yán)重罰款20-100元。