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湖州特色特產有哪些(湖州十大特產)

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我國地域遼闊,由于地理環(huán)境和風土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產,那么湖州特產有哪些呢?以下是小編收錄集的湖州比較有名的特產僅供參考。

湖州特色特產有哪些(湖州十大特產)

一、湖州十大特產名單

1、諸老大粽子

諸老大粽子是產自浙江省湖州市的著名傳統(tǒng)小吃,是湖州“四大名點”(諸老大粽子、周生記餛飩、丁蓮芳千張包子、震遠同玫瑰酥糖)之一,湖州“中華老字號”之一,屬于端午節(jié)節(jié)日美食。

2、丁蓮芳千張包子

千張包子以制作精細、用料名貴、味道鮮美而聞名遐邇。千張薄而韌,包得密不透氣,香濃汁鮮。

3、周生記

周生記由創(chuàng)始人周濟相于1930年間創(chuàng)辦。據(jù)說,周濟相看到丁蓮芳千張包子生意興隆,便也開了家千張包子與之競爭,不久后敗下陣來,于是經營餛飩。

沒想到反而開辟了一條新的美食之路,周生記的餛飩形狀酷似元寶,餡心加入了芝麻,唇齒留香。當然老湖州人都知道他家的鹵味雞爪也更是堪稱湖州一絕。

4、震遠同玫瑰酥糖

震遠同所制酥糖,品種多,有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒鹽酥糖、豆沙酥糖、葷油酥糖等,以香氣濃郁、食不粘牙等特色,名列湖州“四大名點”之冠而馳名海內外。

5、“野荸薺”桔紅糕

“野荸薺”桔紅糕是南潯傳統(tǒng)特產,至今已有百余年歷史。以生產傳統(tǒng)特產桔紅糕和定勝糕、麻酥糖、糖年糕、百果糕等各式潮式食品,其中以桔紅糕和定勝糕最為著名。

6、安吉白茶

安吉白茶是湖州的珍稀名品,白茶的外形細秀,形如鳳羽、色如玉霜,用它泡出來的茶湯色鵝黃、葉底自然的張開,十分的美觀。并且白茶所含的氨基酸含量遠遠要高于普通的茶葉,將其作為禮品贈送給親友是很不錯的選擇。

7、熏豆茶

熏豆茶也稱作烘豆茶,是江浙地區(qū)歷史悠久的農家茶,其味道香醇,還具有開胃明目的作用。洗凈一個小碗,在里面放上一點熏豆茶,再倒上一晚熱湯就能美美的享受愜意的休閑時光了。

8、善璉湖筆

善璉湖筆因“紫毫之價如金貴”有著“筆中之冠”的美譽,早在清代初期,善璉的住戶就達數(shù)千戶之多,這里商賈云集、店鋪林立,在這幾百年間,善璉幾乎每家每戶都會制筆,因此這里現(xiàn)今還有著許多的湖筆世家。

9、輯里湖絲

湖州為世界絲綢文化發(fā)祥地之一,絲綢以“冠絕海內”著稱。輯里湖絲因產于南潯鎮(zhèn)輯里村而得名。

特殊的地域環(huán)境以及精細的工藝技術,使得輯里湖絲“富于拉力、絲身柔潤、色澤潔白、鈿而不斷”。作為紡織品中的“貴族”,備受歷代帝王的青睞。

二、湖州簡介

湖州市地處浙江省北部,東鄰嘉興,南接杭州,西依天目山,北瀕太湖,與無錫、蘇州隔湖相望,是環(huán)太湖地區(qū)唯一因湖而得名的城市。

處在太湖南岸,東苕溪與西苕溪匯合處。下設吳興區(qū)、南潯區(qū)兩個市轄區(qū),管轄長興縣、安吉縣、德清縣三個縣。湖州是一座具有2300多年歷史的江南古城,有優(yōu)美的自然景觀和眾多歷史人文景觀。

自古以來素有絲綢之府,魚米之鄉(xiāng),文化之邦的美譽,且有南太湖明珠之稱。2010年六普常人口289.4萬人,多為江浙民系,使用吳語?側丝257萬,其中市區(qū)人口108萬;總面積5818平方公里;城市化水平達44.1%,中心城市建成區(qū)52.9平方公里。

湖州是一座具有2300多年歷史的江南古城,解放后,先后設浙江第一專區(qū)、嘉興專區(qū)和嘉興地區(qū),1983年撤嘉興地區(qū),建湖州、嘉興兩個省轄市。湖州市現(xiàn)轄德清、長興、安吉三縣和吳興、南潯二區(qū)?側丝257萬,其中市區(qū)人口108萬;總面積5818平方公里;城市化水平達到44.1%,中心城市建成區(qū)52.9平方公里。

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