美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃,淮北小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味,吃貨朋友們必不可錯(cuò)過。接下來小編為大家?guī)砹嘶幢北爻悦朗彻ヂ,看看淮北十大特色小吃都有哪些?/p>
一、淮北特色美食有哪些
淮北美食有:淮北燙面、雙堆面魚、南坪響肚、王憨子油茶、淮北地鍋雞、臨渙培乳肉、淮北油酥燒餅、蜜汁紅芋、南坪狗肉、淮北羊肉湯。
二、淮北簡介
淮北市位于安徽北部,地處蘇豫皖三省交界處。北與肖縣徐州市毗鄰,東靠宿縣、宿州市,南接懷遠(yuǎn)、蒙城兩縣,西連渦陽縣和永城縣,處于黃淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)的黃金地帶。全市平原廣袤,低山丘陵點(diǎn)綴其間,水域?qū)掗。在這塊美麗富饒的土地上,生活著漢、回、蒙、滿、苗、朝鮮等14個(gè)民族。少數(shù)民族同胞和漢族兄弟一起,為改變淮北“山河面貌,發(fā)展經(jīng)濟(jì),繁榮文化”付出了辛勤的勞動(dòng),作出了重要的貢獻(xiàn)。
淮北為安徽省9個(gè)省轄市之一,現(xiàn)為重要煤城、全國八大煤炭基地之一具有悠久歷史的古都相城,北枕相山,南臨灘水,是市人民政府所在地,為全市政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心。
處淮北平原的北部,屬黃淮平原的一部分,以沖積平原為主,海拔為15一40米左右,平川廣野是地貌的主要特征。主要的低山丘陵大多分布在市境的東北部和北部邊境。東北部邊境,從黑石塊山向南延伸,大致沿東北——西南方向直到烈山,有一條帶山丘,進(jìn)入灘溪縣馬橋區(qū)新安鄉(xiāng)土型村境內(nèi)后,山帶分東南、西南兩個(gè)方向散開,如同一把張口的老虎鉗,夾峙著平原;東南向的山丘,斷斷續(xù)續(xù),直延伸到宋暄火車站附近;西南向山丘,過灘河后,直迫扒河北岸小在北部邊境,也有一列東北——西南向低山丘陵,自北而南,經(jīng)袁莊村和孟莊鄉(xiāng)西側(cè),山丘伸向蕭縣境內(nèi),在丁里區(qū)瓦子口附近消失,后又在該市境內(nèi)再起。東部邊境,有一南北向山地,最高點(diǎn)老龍脊,海拔363米,該市境內(nèi)的最高峰。