武漢特色美食有哪些(十大美食排行榜)

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美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當(dāng)?shù)鬲毦犹厣慕?jīng)典小吃，武漢小吃更是蘊含著當(dāng)?shù)鬲毺氐娘L(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)砹宋錆h必吃美食攻略，看看武漢十大特色小吃都有哪些？

武漢特色美食有哪些(十大美食排行榜)

一、武漢特色美食有哪些

1. 熱干面

熱干面可以說是最具武漢特色的一道代表美食。他們說去武漢沒有吃過熱干面，那是不完整的。熱干面的面條口感偏硬，吃起來非常筋道，再配上醬汁，味道相當(dāng)濃郁。

2. 糯米雞

糯米雞是武漢人非常喜歡的特色小吃。說是糯米雞，其實沒有雞肉，是用糯米香菇玩肉等材料制作而成，剛炸出來的糯米雞外焦里嫩，吃起來口感特別好。

3. 四季美湯包

四季美湯包是武漢中華老字號的特色美食，餡料也十分豐富，有鮮肉的，芹菜的，蝦仁的，香菇的，蟹黃的。尤其是蟹黃餡兒的味道特別鮮美。

4. 三煎豆皮

小吃在湖北地區(qū)的知名度是相當(dāng)高的。當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃，采用的是綠豆，大米混合磨成漿，再攤成皮包上，糯米肉丁用油煎制后再撒上調(diào)料，吃起了外酥里嫩，油而不膩。

5. 油餅包燒麥

這道小吃是屬于武漢的創(chuàng)新美食，把現(xiàn)場的油餅打開塞進去，剛裝出來的燒麥，油餅蓬松不膩，吃下一口是雙重的美味享受。

6. 糊湯粉

胡湯粉是武漢有名的傳統(tǒng)小吃是用圓米粉作為主要材料，再加上鮮活魚熬制的魚湯，味道非常濃郁。

7. 酥餃

這種小吃的外形看上去很像油條，但卻不是油條，是用傳統(tǒng)的方法制作而成口感，外酥里嫩，口感軟軟的，里面的糯米糕還能拉絲。

8. 精武鴨脖

精武鴨脖起源于武漢精武路而得名和其他的鹵制鴨脖，味道不一樣的是，他并沒有那么辣，但越嚼越香。

9. 雞冠餃

這種小吃是因為它的外形而得名，做出來的機關(guān)角看上去像一只大大的雞冠子，用油炸熟之后吃起來口感特別好。

10. 面窩

是武漢特有的小吃，在武漢人心目當(dāng)中這道小吃的地位一點都不比熱干面低看起來，外形有些像甜甜圈，用油炸過后吃起來比油條的口感更好。

二、武漢簡介

武漢，簡稱“漢”，別稱“江城”，是湖北省省會、中部六省唯一的副省級市和特大城市、中國中部地區(qū)的中心城市，全國重要的工業(yè)基地、科教基地和綜合交通樞紐。

武漢地處江漢平原東部、長江中游。世界第三大河長江及其最大支流漢江橫貫市境中央，將武漢中心城區(qū)一分為三，形成武昌、漢口、漢陽三鎮(zhèn)隔江鼎立的格局。截至2017年末，全市下轄13個市轄區(qū)，3個國家級開發(fā)區(qū)，總面積8494.41平方公里，全市常住人口1076.62萬人，常住人口城鎮(zhèn)化率79.77%。

武漢有九省通衢之稱，是中國內(nèi)陸最大的水陸空交通樞紐，全國首個綜合交通樞紐研究試點城市，高鐵網(wǎng)輻射大半個中國，擁有53條國際直達航線，是華中地區(qū)唯一可直航全球四大洲的城市。

武漢是國家歷史文化名城、楚文化的重要發(fā)祥地。距今6000年前的新石器時代已有先民在此繁衍生息；境內(nèi)的盤龍城遺址有3500年歷史；清末洋務(wù)運動促進了武漢的工業(yè)興起和經(jīng)濟發(fā)展，使其成為近代中國重要的經(jīng)濟中心。武漢是中國民主革命的發(fā)祥地，武昌起義作為辛亥革命的開端，具有重要歷史意義。