揭陽(yáng)特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃，揭陽(yáng)小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯(cuò)過(guò)。接下來(lái)小編為大家?guī)��?lái)了揭陽(yáng)必吃美食攻略，看看揭陽(yáng)十大特色小吃都有哪些？

一、揭陽(yáng)特色美食有哪些

揭陽(yáng)特色美食：普寧豆干

普寧豆干是廣東省普寧市燎原鎮(zhèn)的漢族民俗小吃，特產(chǎn)之一。用大豆作主要原料，摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。特點(diǎn)外皮柔韌，內(nèi)肉嫩滑。普寧市人烹調(diào)豆干的方法主要有煎、焗、炸等3種。油炸豆干更是普寧的民俗風(fēng)味。

　　揭陽(yáng)特色美食：豆醬雞

豆醬雞是廣東潮汕地區(qū)別具特色的漢族傳統(tǒng)名肴，現(xiàn)為廣州南園酒家的招牌名菜，并在嶺南及港澳地區(qū)廣泛流傳。

　　揭陽(yáng)特色美食：成順菊花糕

菊花糕是廣東潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。有“糜飯食會(huì)飽，菊花糕孬巧”的俗語(yǔ).揭東云路鎮(zhèn)北洋利“成順”店是福揭陽(yáng)糕點(diǎn)糖食的“老字號(hào)”之一。

　　揭陽(yáng)特色美食：脆皮豆腐

脆皮豆腐是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于素菜。特點(diǎn)：皮酥脆內(nèi)細(xì)嫩的豆腐萊肴，表皮松脆，內(nèi)嫩香醇。

　　揭陽(yáng)特色美食：普寧炸豆腐

普寧炸豆腐是廣東潮汕漢族傳統(tǒng)菜之一，屬于粵菜系。是將普寧豆腐切件，放入熱油中炸制而成，吃時(shí)蘸上韭菜鹽水，外酥內(nèi)嫩，風(fēng)味相當(dāng)獨(dú)特。普寧豆腐呈方塊狀，有黃、白之分，以黃皮的普寧豆腐為多見(jiàn)，可以焗、煎或油炸。

　揭陽(yáng)特色美食：新亨菜脯

菜脯是廣東潮汕地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜系。"菜脯"即蘿卜干，是潮汕傳統(tǒng)佐食佳品，其中尤以揭陽(yáng)市揭東縣新亨鎮(zhèn)所產(chǎn)的菜脯最負(fù)盛名，故《潮汕特產(chǎn)歌》有“新亨出名老菜脯”之吟唱。

　　揭陽(yáng)特色美食：靖海豆楫

靖海豆輯是廣東潮汕地區(qū)惠來(lái)傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。它看起來(lái)賞心悅目，吃起來(lái)香甜可口，真是色、香、味俱佳。香甜適口，獨(dú)特風(fēng)味。是人們探親訪友的送禮佳品�；輥�(lái)靖海鎮(zhèn)出產(chǎn)靖海豆輯已有悠久的歷史。

　　揭陽(yáng)特色美食：揭陽(yáng)粽

端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。而每年的端午節(jié)吃粽子歷來(lái)為人們所重視，而揭陽(yáng)的餐飲美食聯(lián)盟的不少餐廳就適時(shí)推出了各種口味的粽子。

　　揭陽(yáng)特色美食：炸姜薯卷

炸姜薯卷是一道色香味俱全的漢族小吃，屬于粵菜系。特點(diǎn)：清甘香甜，粉中帶爽。把姜薯用刀切成片，放進(jìn)蒸籠炊熟，炊熟后趁熱倒在砧板上，用刀壓爛，揉壓成姜薯蓉待用。再將糖冬瓜片、橘餅用刀切成幼絲。

二、揭陽(yáng)簡(jiǎn)介

榕城區(qū)地處潮汕平原中部，榕江流域中段，背倚黃岐山，周環(huán)榕江，地理位置得天獨(dú)厚，是揭陽(yáng)市的政治、文化中心。1991年12月，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立榕城區(qū)（縣級(jí)區(qū)），現(xiàn)轄仙橋、梅云、榕華、新興、中山、西馬、榕東、東升、東陽(yáng)、東興10個(gè)街道，共有111個(gè)社區(qū)，總面積113平方公里。

榕城區(qū)水陸空交通便捷。距揭陽(yáng)潮汕機(jī)場(chǎng)20公里，國(guó)道G206線、省道S234、S236線和廣梅汕鐵路橫貫區(qū)境，揭陽(yáng)火車站坐落榕城。榕華大橋、南河大橋、北河大橋、梅東大橋橫跨榕江，連接市區(qū)，形成縱橫交錯(cuò)的陸上交通網(wǎng)絡(luò)。素有“黃金水道”之稱的榕江南河、北河兩河穿境而過(guò)，5000噸級(jí)貨輪可由市區(qū)直航國(guó)內(nèi)各大港口和港澳地區(qū)，港口產(chǎn)業(yè)潛力巨大。

榕城區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施配套日臻完善，相繼建成沿江路、黃岐山大道、臨江南路、蓮花大道等一批市政道路，實(shí)現(xiàn)了全區(qū)村鎮(zhèn)道路全部公路化、水泥化，以及通訊現(xiàn)代化、能源設(shè)施網(wǎng)絡(luò)化目標(biāo)。擁有黃岐山公園、沿江噴泉景點(diǎn)、揭陽(yáng)樓廣場(chǎng)、青年文化廣場(chǎng)、望江廣場(chǎng)、東風(fēng)體育廣場(chǎng)、念慈體育館、東湖公園、西湖公園、榕江公園、神港公園、窖園、鰲園等一批市政公共設(shè)施，市容市貌不斷改善。

榕城區(qū)自然資源豐富，黃岐山、紫峰山風(fēng)光秀美、物種繁多、終年常綠、景色迷人，名勝古跡、人文景觀、自然景觀眾多，森林覆蓋率達(dá)90%以上，是市區(qū)不可多得的“市肺”。榕城區(qū)文化底蘊(yùn)深厚，人文鼎盛，自宋紹興十年（公元1140年）就設(shè)置為揭陽(yáng)縣城，歷史悠久，迄今已有800多年歷史，素有“海濱鄒魯”和“水上蓮花”之美譽(yù)，有當(dāng)代“民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“國(guó)畫之鄉(xiāng)”“小戲之鄉(xiāng)”稱譽(yù)，區(qū)內(nèi)有揭陽(yáng)學(xué)宮、進(jìn)賢門、丁日昌紀(jì)念館等省、市級(jí)文物保護(hù)單位20多處，是省級(jí)歷史文化名城，轄區(qū)內(nèi)農(nóng)民公園、公共活動(dòng)設(shè)施隨處可見(jiàn)，群眾體育、文化活動(dòng)蓬勃開(kāi)展。2008年在揭陽(yáng)市率先被評(píng)為“全國(guó)計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)先進(jìn)區(qū)”。2009年被中央綜治委評(píng)為“全國(guó)平安建設(shè)先進(jìn)區(qū)”。

三、揭陽(yáng)美食相關(guān)文章推薦

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我國(guó)地域遼闊，由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異，全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么揭陽(yáng)特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的揭陽(yáng)比較有名的特產(chǎn)僅供參考。一、揭陽(yáng)十大特產(chǎn)名單1、埔田竹筍埔田竹筍是廣東省揭東縣特產(chǎn)。其植株矮、分枝低、葉片密、葉量多、產(chǎn)量高，有“嶺南山珍”美稱。2、揭陽(yáng)醬油揭陽(yáng)醬油，在揭陽(yáng)是出名的調(diào)味佳品。它以工藝精湛、質(zhì)量超群的風(fēng)味獨(dú)特而著稱。3、揭陽(yáng)乒乓果乒乓果又名“檳醅粿”，是揭陽(yáng)傳統(tǒng)名小食...查看更多

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每所大學(xué)都有自己的優(yōu)勢(shì)特色專業(yè)，也就是我們說(shuō)的王牌重點(diǎn)專業(yè)，本文大風(fēng)車網(wǎng)小編幫大家整理了揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的王牌重點(diǎn)專業(yè)數(shù)據(jù)，方便考生志愿填報(bào)時(shí)選擇適合自己的專業(yè)。一、揭陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院重點(diǎn)王牌專業(yè)名單有哪些省級(jí)重點(diǎn)培育專業(yè)：寶玉石鑒定與加工技術(shù)、模具設(shè)計(jì)與制造、藥學(xué)；院級(jí)特色專業(yè)：模具設(shè)計(jì)與制造、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)。省級(jí)優(yōu)秀課程：思想和*理論體系概論； 省級(jí)培養(yǎng)精品課程：Visual FoxP...查看更多

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