高考食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景和方向分析(未來(lái)從事什么工作)

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食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)基本屬性

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)	食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)基本屬性
	學(xué)歷層次	�？�
	修業(yè)年限	三年
	授予學(xué)位
	文理比例	0:0
	男女比例	0:0

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握食品檢驗(yàn)分析理論和方法等基本知識(shí)，熟練使用各種食品分析檢驗(yàn)儀器設(shè)備，具備完成食品企業(yè)常規(guī)檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測(cè)等能力，從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

知識(shí)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．掌握食品感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)的基本理論知識(shí)和基本技能，熟悉食品檢驗(yàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)，具備運(yùn)用食品檢驗(yàn)理論和技術(shù)開展食品分析檢測(cè)的能力； 3．熟悉實(shí)驗(yàn)管理基本知識(shí)和各種食品檢驗(yàn)分析儀器設(shè)備的基本性能，具備實(shí)驗(yàn)室管理和分析儀器日常養(yǎng)護(hù)的基本能力

主要課程

食品感官檢驗(yàn)、食品理化檢驗(yàn)、食品微生物檢驗(yàn)、食品儀器分析、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量控制等。

就業(yè)方向

主要面向食品生產(chǎn)、食品流通、食品監(jiān)管和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)等相關(guān)行業(yè)，在食品理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制及產(chǎn)品質(zhì)量控制等崗位群，從事食品分析檢驗(yàn)和質(zhì)量安全管理等相關(guān)工作。

食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)專業(yè)就業(yè)前景

1、近十年平均薪資

年份	薪資/月

2、主要職業(yè)分布

職業(yè)類別	具體崗位	比例

3、主要行業(yè)分布

序號(hào)	行業(yè)類別	比例
1	快速消費(fèi)品(食品、飲料、化妝品)	30%
2	檢測(cè)，認(rèn)證	19%
3	制藥/生物工程	17%
4	新能源	6%
5	餐飲業(yè)	4%
6	貿(mào)易/進(jìn)出口	4%
7	外包服務(wù)	4%
8	專業(yè)服務(wù)(咨詢、人力資源、財(cái)會(huì))	4%
9	互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)	4%
10	農(nóng)/林/牧/漁	4%

4、主要地區(qū)分布

序號(hào)	地區(qū)	比例
1	廣州	22%
2	上海	21%
3	深圳	13%
4	武漢	7%
5	東莞	6%
6	杭州	6%
7	成都	6%
8	北京	5%
9	廈門	5%
10	蘇州	4%

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