職工餐廳整改報(bào)告

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  為保障職工身體健康,為公司廣大職工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)。xxx月x日召開了食堂會(huì)議。

一、各部門反映問題如下

  1、食堂菜品質(zhì)量不高;

  2、食堂菜品味道不好,沒有油太淡;

  3、食堂菜品量少,大部分工人不夠吃;

  4、湯不夠喝,不在食堂就餐人員也打湯,有個(gè)別員工一次性打很多,導(dǎo)致后來的員工喝不到湯;

  5、食堂電燈長(zhǎng)期不關(guān);

  6、食堂衛(wèi)生環(huán)境差。

  根據(jù)以上問題,再結(jié)合我公司的情況,現(xiàn)提出以下整改措施

二、制定整改措施

  1.食堂應(yīng)豐富飯菜的種類和提高飯菜的質(zhì)量。

  2.建議快餐公司將廚師做內(nèi)部調(diào)整,調(diào)料適當(dāng)多加。

  3.目前是三個(gè)菜品,建議增加到四個(gè)。

  4.控制數(shù)量把湯分裝兩個(gè)保溫桶,每人限量,避免湯不夠喝。

  5.加強(qiáng)培訓(xùn)教育,增強(qiáng)節(jié)電意識(shí)。6.重視和加強(qiáng)衛(wèi)生工作。夏天臨近食堂要有防蠅滅蠅措施;餐廳要求定時(shí)打掃,做好保潔工作。

三、對(duì)公司職工的建議

  1、愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件,不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。

  2、職工在就餐后不要將剩飯剩菜及餐盒放在桌子上,要扔進(jìn)食堂垃圾桶。

  3、領(lǐng)餐、就餐過程中要保持良好的形象,嚴(yán)禁大聲喧嘩,嚴(yán)禁與食堂工作人員吵鬧,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)食堂管理員,合理處理。

  4、為了保持食堂有序的就餐秩序,請(qǐng)按先來后到的秩序排隊(duì)打飯,嚴(yán)禁插隊(duì)。

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