美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃,成都小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味,吃貨朋友們必不可錯(cuò)過。接下來小編為大家?guī)砹顺啥急爻悦朗彻ヂ,看看成都十大特色小吃都有哪些?/p>
一、成都特色美食有哪些
一、狼牙土豆
狼牙土豆最初產(chǎn)生于四川樂山,因?yàn)榘淹炼骨谐刹ɡ诵闻c犬的牙齒相似,所以得名狼牙土豆,現(xiàn)在是備受四川人喜愛的街頭小吃之一。
狼牙土豆以土豆為原料,炸熟后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽、味精、蔥和香菜、折耳根、糖、醋等調(diào)料攪拌均勻即可食用。
二、紅糖糍粑
紅糖糍粑的原料是糯米和紅糖,將切成小長(zhǎng)條形的糍粑放入鍋中炸至金黃,再將化開的紅糖水澆到炸好的糍粑上,并撒上一層黃豆粉即可食用。
三、缽缽雞
缽缽雞,一種起源于樂山的小吃,跟它的四川親戚比起來,沒有火鍋那么大陣仗,沒有串串香那么復(fù)雜,也不像冒菜略顯孤單,缽缽雞有著自己別開生面的樂趣與滋味……
四、擔(dān)擔(dān)面
簡(jiǎn)單的食材,通過廚師的加工,將大量的調(diào)味原料組合在一起,面條的麥香混合調(diào)料與臊子的濃香,激發(fā)出令人垂涎欲滴的美味。
二、成都簡(jiǎn)介
成都市是四川省省會(huì),也是全國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市之一,地處四川盆地西部,青藏高原東緣,東北與德陽(yáng)市、東南與資陽(yáng)市毗鄰,南面與眉山市相連,西南與雅安市、西北與阿壩藏族羌族自治州接壤;地理位置介于東經(jīng)102°54′~104°53′、北緯30°05′~31°26′之間。2017年,全市土地面積為14335平方公里、占全省總面積(48.5萬(wàn)平方公里)的2.95%;市區(qū)面積為3639.81平方公里,其中市轄區(qū)建成區(qū)面積885.6平方公里。截至2017年,成都市轄錦江、青羊、金牛、武侯、成華、龍泉驛、青白江、新都、溫江、雙流、郫都11個(gè)區(qū),簡(jiǎn)陽(yáng)、都江堰、彭州、邛崍、崇州5個(gè)縣級(jí)市,金堂、大邑、蒲江、新津4個(gè)縣。成都市有國(guó)家級(jí)新區(qū)――四川天府新區(qū)成都直管區(qū),國(guó)家自主創(chuàng)新示范區(qū)――成都高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)――成都經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。
成都市人口穩(wěn)定增長(zhǎng),有常住人口1604.5萬(wàn)人,比上年增長(zhǎng)0.8%;城鎮(zhèn)化率達(dá)71.9%;有戶籍人口1435.3萬(wàn)人,其中城鎮(zhèn)人口851.2萬(wàn)人、鄉(xiāng)村人口584.1萬(wàn)人;出臺(tái)人才新政十二條,全日制本科以上學(xué)歷青年人才落戶超過11萬(wàn)人。全市居民收入穩(wěn)步提高,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入38918元、比上年增長(zhǎng)8.4%,農(nóng)村居民人均可支配收入20298元、增長(zhǎng)9.1%;城鄉(xiāng)人均收入倍差1.92,比上年縮小0.01;城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款余額11970.8億元、增長(zhǎng)6.8%;脫貧攻堅(jiān)成效顯著,實(shí)現(xiàn)全市85個(gè)貧困村退出、29878人脫貧。全市社會(huì)就業(yè)形勢(shì)良好,全年城鎮(zhèn)新增就業(yè)27.6萬(wàn)人,其中持《再就業(yè)優(yōu)惠證》人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)7.7萬(wàn)人,“4050”等就業(yè)困難人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)1.8萬(wàn)人;農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移到非農(nóng)產(chǎn)業(yè)就業(yè)新增8.6萬(wàn)人,農(nóng)村勞動(dòng)力勞務(wù)輸出人數(shù)為253.0萬(wàn)人;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率3.2%。全市社會(huì)保障更加完善,參加城鎮(zhèn)基本養(yǎng)老保險(xiǎn)人數(shù)719.6萬(wàn)人,其中參保職工529.1萬(wàn)人;參加城鎮(zhèn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)人數(shù)743.9萬(wàn)人,其中參保職工562.0萬(wàn)人;征地農(nóng)民參加養(yǎng)老醫(yī)療保險(xiǎn)人數(shù)164.6萬(wàn)人;有2.8萬(wàn)名城鎮(zhèn)居民、10.6萬(wàn)名農(nóng)村居民得到政府最低生活保障,保障資金投入6.3億元,其中投入農(nóng)村4.5億元;有各類社會(huì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)226個(gè),擁有床位3.5萬(wàn)張;有社區(qū)養(yǎng)老設(shè)施1741個(gè),擁有床位3.1萬(wàn)張;有各種社區(qū)服務(wù)設(shè)施6814處,社區(qū)服務(wù)中心344個(gè)。
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成都醫(yī)學(xué)院特色專業(yè)有:醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)影像、藥學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)、生物技術(shù)、臨床醫(yī)學(xué)、麻醉學(xué),兒科學(xué),骨科學(xué),胃腸外科學(xué),風(fēng)濕病學(xué)與自體免疫病學(xué),神經(jīng)病學(xué)等。1、成都醫(yī)學(xué)院簡(jiǎn)介成都醫(yī)學(xué)院前身為第三軍醫(yī)大學(xué)成都軍醫(yī)學(xué)院,建校于1947年,2004年整體移交四川省管理,是一所集教學(xué)、科研、醫(yī)療為一體的醫(yī)學(xué)本科院校。學(xué)校2011年成為碩士學(xué)位授予單位;2012年成為國(guó)家第一批“卓越醫(yī)生教育培養(yǎng)...查看更多
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成都信息工程大學(xué)特色專業(yè)有:信息安全,信息與計(jì)算科學(xué),電子信息科學(xué)與技術(shù),微電子科學(xué)與工程,大氣科學(xué),旅游管理,電子商務(wù),環(huán)境工程,軟件工程,計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù),通信工程等。1、成都信息工程大學(xué)簡(jiǎn)介成都信息工程大學(xué)是四川省和中國(guó)氣象局共建、四川省重點(diǎn)發(fā)展的省屬普通本科院校。學(xué)校創(chuàng)建于1951年,1956年改制為中央氣象局成都?xì)庀髮W(xué)校;1978年升格為本科院!啥?xì)庀髮W(xué)院;2000年學(xué)校由中國(guó)氣象...查看更多
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