我國地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國各地都有各自的代表特產(chǎn),那么南平特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的南平比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、南平十大特產(chǎn)名單
1、武夷巖茶
大紅袍茶葉110g 濃香型 2021武夷新茶肉桂烏龍茶巖茶送禮盒盒裝
武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國烏龍茶中之極品。中國十大名茶之一。武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因?yàn)橛小皫r巖有茶,非巖不茶”之說,巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個(gè)產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。產(chǎn)于武夷山的烏龍茶,通稱為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì) 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。武夷山坐落在福建武夷山脈北段東南麓,面積70平方公里,有“奇秀甲于東南”之譽(yù)。群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。
2、順昌海鮮菇
順昌海鮮菇是福建南平順昌縣的特產(chǎn)。順昌生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,森林覆蓋率高達(dá)78.8%,闊葉木屑、杉木屑等原料資源豐富,結(jié)合先進(jìn)的栽培技術(shù)工藝,采用優(yōu)質(zhì)地下水作為栽培用水,形成了順昌海鮮菇的獨(dú)特品質(zhì)。外在感官特征:子實(shí)體叢生(每叢60~80根)、白色;菌柄潔白、實(shí)心、棍棒狀、長度110~160mm、直徑9~16mm;菌蓋光滑呈半圓形、表面有斑紋、直徑8~17mm。順昌海鮮菇口感細(xì)膩,質(zhì)地脆嫩、有彈性,具有明顯的海鮮味。順昌是福建省食用菌主產(chǎn)區(qū),據(jù)《順昌縣志》記載:1980年以后開始人工培育海鮮菇,是順昌農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。,全縣海鮮菇1.8億袋、產(chǎn)量5.4萬噸,產(chǎn)值6.5億元。順昌海鮮菇銷往北京、上海、重慶、廣州、浙江、新疆、云南、福建等26個(gè)省、直轄市、自治區(qū)的100多個(gè)大中城市,并遠(yuǎn)銷到歐洲、美國、越南、香港等境外市場(chǎng),占全國同類產(chǎn)品市場(chǎng)份額的80%以上,在全國具有極高的知名度。
3、浦城桂花
閩北,以桂花為縣花的浦城,是“金粟世界。”有著桂花文化的歷史古邑,2007年還 被授予全國的“桂花之鄉(xiāng)”。山城人廣種桂花樹,以桂花為尊,以桂花為榮。桂,屬木樨科,桂花也叫木樨花。浦城氣候適合桂樹吸熱聚濕,喜陽而長,品種有丹桂、金桂、銀桂等。 縣城北郊有處桂花園,層層山坡,種著萬株桂樹。九秋時(shí)日去賞桂,沿著曲折的山道,路上路下,漫山遍野,只見青枝吐玉,翠桿點(diǎn)金,花團(tuán)錦繡,香浮青山。走近樹下,那幼小的花朵,粒粒匯聚,你擁我擠,露在綠油油的葉外。橙黃的金桂,雪白的銀桂,大紅鮮亮的丹桂更是教人喜愛。 人立園中,花與葉,相遮相映重,花層層,嫩舒笑紅臉。秋風(fēng)徐來,桂花淅淅瀝瀝地掉下來,像是下一場(chǎng)細(xì)細(xì)的紅花雨,落在賞桂人的頭上,肩上,臉上,也仿佛落進(jìn)了人們的心上,走進(jìn)了夢(mèng)幻般的桂花畫廊,桂花的天境。眼前,金粟綴花繁,疑是蕊中仙……桂花,展現(xiàn)秋之韻。
4、建陽桔柚
建陽桔柚系從日本引進(jìn)的甜春桔柚嫁接后代中選擇優(yōu)良單株擴(kuò)繁育成的新品種,八朔為父本、上田溫州蜜柑為母本,是桔和柚的0,兼具桔和柚的優(yōu)良性狀。,2003年通過福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定。建陽桔柚適應(yīng)性好、抗逆性強(qiáng)、生長快、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),畝產(chǎn)2500公斤以上;耐寒性比溫蜜好、遭遇—7℃不被凍死,對(duì)瘡痂病、潰瘍病具有較好的抗性;11月下旬—12月上旬成熟,單果重180-250克,扁圓形、外觀艷麗,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,汁液豐富,風(fēng)味清甜,果實(shí)無核、品質(zhì)優(yōu)良,果肉橙黃色,可溶性固體物11-14%,可滴定酸0.96%,可食率達(dá)87%。抗病蟲,耐貯藏。該品種已在建陽、建甌、南平、武夷山、羅源等地推廣試種,面積達(dá)1.5萬畝。市場(chǎng)銷售價(jià)7—10元/公斤,深受消費(fèi)者歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求,是一個(gè)值得大力發(fā)展的新優(yōu)品種。注意事項(xiàng):年平均溫度低于17℃的地區(qū),需先少量栽培試驗(yàn)。
5、邵武筍干
邵武筍干歷史悠久,《邵武市志》上就有多處記載,“邵武境內(nèi)有多種竹類筍供信用。除挖筍食用外,還制成筍干。”“邵武筍干,有明筍、沙筍、鳳尾筍之分,曾為出口大宗!薄翱谷諔(zhàn)爭期間,曾運(yùn)銷上海、天津和香港等地。民國36年(1947)輸出量達(dá)25萬公斤!睋(jù)史料記載,邵武市拿口鎮(zhèn)、大竹鄉(xiāng)、張厝鄉(xiāng)、肖家坊鄉(xiāng)、桂林鄉(xiāng)和金坑鄉(xiāng)等增多產(chǎn)有筍干,其中,尤其桂林因森林資源豐富以盛產(chǎn)筍干為名。而邵武市筍制品行業(yè)協(xié)會(huì)就是在邵武市桂林鄉(xiāng)黨委、人大、政府的大力支持下,經(jīng)法定程序核準(zhǔn)注冊(cè)登記的非盈利性、行業(yè)性社會(huì)團(tuán)體法人,于2010年6月正式成立,由桂林籍筍制品經(jīng)營個(gè)體戶黃顯林、黃良能等人牽頭,現(xiàn)有個(gè)人會(huì)員120人、企業(yè)會(huì)員3家。
6、邵武蜜桔
邵武蜜桔是福建南平邵武的特產(chǎn)!吧畚涿劢邸敝饕植荚谏畚涫行l(wèi)閩鎮(zhèn)陳坊村,蜜桔喜溫、喜光照,適應(yīng)性廣,能耐-7℃低溫,果小皮薄質(zhì)優(yōu)。目前邵武市每年蜜桔產(chǎn)量高達(dá)80多萬斤,占地面積480多畝,批發(fā)均價(jià)達(dá)到1.1元,給當(dāng)?shù)卮迕駧砜捎^的收益。
7、順昌蘆柑
順昌蘆柑果形扁圓形或高扁圓形,單果重125~150g,果色橙黃、皮薄細(xì)膩,油胞光亮,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃,甜酸適口,可溶性固形物達(dá)13.0%左右,最高達(dá)15.4%。順昌縣地處閩西北武夷山脈東南坡,屬中亞熱帶氣候,年均溫18.5℃,年降雨量1600~1800㎜,全年無霜期300d以上,年積溫5500℃~6000℃,柑桔果實(shí)成熟期的秋冬季節(jié)日較溫差大于10℃,有利于光合產(chǎn)物的積累、糖度的提高,有利于促進(jìn)果皮著色、光亮,提高柑桔的品質(zhì)和外觀。被列為全國優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品(柑桔)區(qū)域(2008年-2015年)布局規(guī)劃“浙南—閩西—粵北”寬皮柑桔發(fā)展帶適宜產(chǎn)區(qū)縣之一,福建省閩江中下游優(yōu)質(zhì)甜橙發(fā)展區(qū)適宜產(chǎn)區(qū)縣之一。順昌縣為典型的丘陵山區(qū),有機(jī)質(zhì)含量較高,礦質(zhì)元素含量全面,土壤肥力較好。山青水秀,空氣清新,是生產(chǎn)無公害柑橘、綠色食品,乃至有機(jī)食品的理想環(huán)境。
8、閩北花豬
閩北花豬閩北花豬是福建山區(qū)的地方豬種。閩北花豬被毛細(xì)、稀、短,頭中等大小,額有深淺、形狀不一的皺紋,耳前傾下垂,頸短厚,背腰寬,背多凹陷,腹大下垂,臀寬而稍傾斜。毛色為黑白斑塊相間,分布不很一致,有的除四肢、腹下部及尾端為白色外,其余均為黑色;有的胸部、腹部、肩胛部和四肢、尾端均為白色;有的肩部有寬窄不一、兩側(cè)相連或不連接的白色環(huán)帶,俗稱“花背甲”。肉類產(chǎn)品地域范圍“閩北花豬”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括順昌縣轄區(qū)內(nèi)的所有12個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)129個(gè)行政村,地理坐標(biāo): 東經(jīng)117°29′-118°14′,北緯26°38′-27°121′,東北與建陽、建甌相鄰,東南與南平相依,南與沙縣接壤,北與邵武交界,西與將樂毗鄰。
9、建甌北苑貢茶
北苑御茶(北苑貢茶)是指宋代貢茶,主產(chǎn)區(qū)在古代建安縣吉苑里,即今建甌市東峰鎮(zhèn)境內(nèi)。 東峰種植茶葉歷史悠久,是中國歷史上著名的茶葉產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)有關(guān)文字記載和當(dāng)代茶學(xué)專家陳椽考證,在南北朝時(shí)(479-502年)建州就已有人工種茶和從事茶葉加工生產(chǎn)。至唐朝開元天寶間(713-755年)建州境內(nèi)就已盛產(chǎn)茶葉,且茶葉制作已從草茶向蒸青茶過渡!懂嬡洝肥:唐貞元年間(785-804年)常袞擔(dān)任福建觀察使兼建州剌史,在建州主持改革茶的制作工藝,把蒸青茶葉研末和膏,壓成茶餅,創(chuàng)制了研膏茶,俗稱片茶,因茶餅中間打有一小孔便于用繩穿起來攜帶,所以也叫串茶。研膏茶的名品叫“紫筍”,又叫“香臘片”(一種加臘面的片茶),在全國已享有聲譽(yù)。
10、小湖水仙
“小憩偷閑細(xì)品茶,湖光瀲滟映云霞。水源地脈光天闊,仙洞巖叉寶物華。飄逸提神興百業(yè),香醇可口樂千家。四方共享芬芳韻,海外馳名翹指夸!边@首七律詩描寫的是福建建陽的小湖水仙茶。在福建素有“香不過肉桂,韻不過紅袍,醇不過水仙”的說法。水仙茶名列48個(gè)“中國國家級(jí)茶樹良種”之首,是全國41個(gè)半喬木大葉型茶樹良種的第一個(gè),堪稱福建烏龍茶中的一顆明珠。福建建陽被稱為水仙茶的發(fā)源地。這里既有田園自然的風(fēng)光,又有源遠(yuǎn)流長的歷史。
二、南平簡介
南平是福建轄區(qū)面積最大的設(shè)區(qū)市。轄一區(qū)四市五縣,即延平區(qū)、邵武市、建陽市、建甌市、武夷山市、順昌縣、浦城縣、光澤縣、松溪縣、政和縣,共121個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、19個(gè)街道辦事處,1601個(gè)村委會(huì)、69個(gè)居民委員會(huì),136個(gè)社區(qū)居委會(huì),轄區(qū)面積2.63萬平方公里,占福建省的五分之一,具有中國南方典型的“八山一水一分田”特征,F(xiàn)有戶籍總?cè)丝?04萬人,常住人口286萬人。南平歷史悠久,是福建開發(fā)最早的地區(qū)之一。早在4000多年前的新石器時(shí)代,就有土著人在此繁衍生息。東漢時(shí)期,南平、建甌、浦城就已建縣,距今達(dá)1800年。建陽、邵武、武夷山等縣也有千年歷史。隋唐、五代十國時(shí)期,閩北兩次成為福建政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心;宋代,閩北的經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展一度居于全省、甚至全國領(lǐng)先位置,如“建窯”成為全國八大名窯之一,礦冶業(yè)鼎盛時(shí)期,全國以福建為重點(diǎn),福建又以閩北為中心。又如,建陽、建安(今建甌)二縣刻書占全國三分之一強(qiáng),閩北印刷業(yè)十分發(fā)達(dá),建陽麻沙成為全國三大印刷中心之一。此外,造紙業(yè)和茶葉也相當(dāng)發(fā)達(dá)。南平文化積淀深厚,是福建文化的發(fā)源地之一,閩越文化的搖籃,被譽(yù)為“閩邦鄒魯”和“道南理窟”。這里人杰地靈,歷史上人才輩出,曾出了2000多位進(jìn)士和17位宰相,如邵武的李綱、浦城的真德秀、建甌的楊榮等,歷史文化名人如朱熹、宋慈、辛棄疾、陸游、蔡襄、楊時(shí)、柳永、嚴(yán)羽等都曾在閩北留下足跡。特別是朱熹在閩北“琴書五十載”,所以后人有“東周出孔丘,南宋有朱熹,中國古文化,泰山與武夷”之說。南平是中國東南的一個(gè)重要旅游區(qū)。閩北旅游資源豐富,是華東地區(qū)不可多得的旅游資源密集區(qū)之一。雄偉秀麗的奇山異水、種類繁多的生物資源、燦爛輝煌的歷史文化和豐富多彩的鄉(xiāng)土人情共同組成了獨(dú)具閩北特色的旅游資源。目前,已有一至三級(jí)中高檔旅游資源實(shí)體181處(延平茫蕩山,建陽考亭書院、建窯遺址,建甌萬木林,邵武天成巖、李綱祠、和平古鎮(zhèn),光澤的烏君山、武夷天池,順昌華陽山等)。武夷山是全國僅有的4個(gè)“世界自然與文化遺產(chǎn)”地之一,她集國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國家級(jí)旅游度假區(qū)和福建省旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)于一身,南平境內(nèi)省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)有:延平茫蕩山、浦城浮蓋山、建甌歸宗巖、松溪湛廬山、政和洞宮山。南平市區(qū)還有12萬畝水面的延平湖,是避暑休閑度假的好去處。近年來我市致力于構(gòu)建“北山南水”的大武夷旅游經(jīng)濟(jì)體系,集中體現(xiàn)在“一個(gè)做大、兩個(gè)帶動(dòng)”!耙粋(gè)做大”就是武夷山做大!皟蓚(gè)帶動(dòng)”就是以武夷山旅游業(yè)為龍頭,帶動(dòng)周邊縣(市、區(qū))旅游業(yè)的發(fā)展;把旅游業(yè)作為閩北的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2004年全市接待旅游人數(shù)661萬人次,比上年增長22.7%;旅游總收入17.69億元,比上年增長20.4%。全市旅游總收入占GDP的比重5.5%。
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